Name: Bolo De Carne De Cogumelo Com Esmalte
Prep time: 20 min
Cook time: 5 h 15 min
Total time: 5 h 45 min
Yield: 1
Cuisine: Americana
Ingredients: cebola, finamente picada: 1; cogumelo picado: 1 xícara; leite: 3/4 xícara; pão ralado temperado: 2/3 xícara; ovos batidos: 2; sal: 1 colher de chá; carne moída: 1.50 libra; ketchup: 1/2 xícara; açúcar mascavo: 1/4 xícara; mostarda moída: 2 colher de chá; : 1 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 cebola, finamente picada 1 cebola, finamente picada
	1 xícara cogumelo picado 1 xícara de cogumelo picado
	3/4 xícara leite 3/4 xícara de leite
	2/3 xícara pão ralado temperado 2/3 xícara de pão ralado temperado
	2 ovos batidos 2 ovos batidos
	1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
	1.50 libra carne moída 1 1/2 libra de carne moída
	1/2 xícara ketchup 1/2 xícara de ketchup
	1/4 xícara açúcar mascavo 1/4 xícara de açúcar mascavo
	2 colher de chá mostarda moída 2 colheres de chá de mostarda moída
	1 colher de chá 1 colher de chá de molho inglês

Este é um dos meus remakes favoritos de um prato tradicional.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1 cebola, finamente picada
1 cebola, finamente picada
1 xícara cogumelo picado
1 xícara de cogumelo picado
3/4 xícara leite
3/4 xícara de leite
2/3 xícara pão ralado temperado
2/3 xícara de pão ralado temperado
2 ovos batidos
2 ovos batidos
1 colher de chá sal
1 colher de chá de sal
1.50 libra carne moída
1 1/2 libra de carne moída
1/2 xícara ketchup
1/2 xícara de ketchup
1/4 xícara açúcar mascavo
1/4 xícara de açúcar mascavo
2 colher de chá mostarda moída
2 colheres de chá de mostarda moída
1 colher de chá
1 colher de chá de molho inglês

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bolo De Carne De Cogumelo Com Esmalte

Receita de Bolo De Carne De Cogumelo Com Esmalte

Bolo De Carne De Cogumelo Com Esmalte aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 cebola, finamente picada
1 xícara de cogumelo picado
3/4 xícara de leite
2/3 xícara de pão ralado temperado
2 ovos batidos
1 colher de chá de sal
1 1/2 libra de carne moída
1/2 xícara de ketchup
1/4 xícara de açúcar mascavo
2 colheres de chá de mostarda moída
1 colher de chá de molho inglês

Modo de Preparo

1) Misture a cebola, o cogumelo, o leite, a farinha de rosca, os ovos e o sal em uma tigela grande
2) Quebre a carne moída em pedaços pequenos e adicione à mistura de cebola
3) Mexer
4) Molde a mistura de carne em um pão redondo e coloque em uma panela de 5 litros
5) Cozinhe em fogo baixo até não mais rosa no centro, 5 a 6 horas
6) Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 160 graus f (70 graus c)
7) Bata o ketchup, o açúcar mascavo, a mostarda e o molho inglês em uma tigela pequena
8) Colher sobre o bolo de carne
9) Continue cozinhando o bolo de carne com cobertura até que a cobertura esteja aquecida, cerca de 15 minutos
10) Remova o bolo de carne para uma tábua e deixe descansar 10 minutos antes de fatiar

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Misture a cebola, o cogumelo, o leite, a farinha de rosca, os ovos e o sal em uma tigela grande
2 Feito	Quebre a carne moída em pedaços pequenos e adicione à mistura de cebola
3 Feito	Mexer
4 Feito	Molde a mistura de carne em um pão redondo e coloque em uma panela de 5 litros
5 Feito	Cozinhe em fogo baixo até não mais rosa no centro, 5 a 6 horas
6 Feito	Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 160 graus f (70 graus c)
7 Feito	Bata o ketchup, o açúcar mascavo, a mostarda e o molho inglês em uma tigela pequena
8 Feito	Colher sobre o bolo de carne
9 Feito	Continue cozinhando o bolo de carne com cobertura até que a cobertura esteja aquecida, cerca de 15 minutos
10 Feito	Remova o bolo de carne para uma tábua e deixe descansar 10 minutos antes de fatiar