

1/2 xícara creme de leite com teor reduzido de gordura | |
1 clara de ovo batida | |
1/2 xícara milho amarelo em lata | |
1/2 xícara | |
1 colher de chá pimenta em pó | |
1 colher de chá cominho moído | |
1/4 colher de chá pimenta caiena | |
3/4 xícara pão ralado macio | |
16 onças 1 lata de carne de caranguejo, drenada | |
1/4 xícara azeite, ou conforme necessário |
Há um toque maravilhoso do sudoeste nesses bolos recheados de carne de caranguejo. Jantar fabuloso e saudável que é excelente servido com creme de leite, salsa e uma salada de acompanhamento.
Aprenda a preparar a receita de Bolo De Caranguejo Do Sudoeste
1
Feito
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Em uma tigela grande, misture o creme de leite e a clara de ovo |
2
Feito
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Junte o milho e a pimenta poblano e tempere com pimenta em pó, cominho e pimenta caiena |
3
Feito
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Junte o pão ralado e a carne de caranguejo até ficar bem misturado |
4
Feito
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Molde em 10 hambúrgueres com aproximadamente 1/2 polegada de espessura |
5
Feito
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto |
6
Feito
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Cozinhe os bolos de caranguejo 4 ou 5 de cada vez até dourar dos dois lados, cerca de 10 minutos |
7
Feito
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Cubra a panela com uma tampa enquanto frita, para que os hambúrgueres fiquem bem aquecidos |
8
Feito
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Escorra em papel absorvente e sirva imediatamente |
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