Bolo de Guerra Marítima

Bolo de Guerra Marítima
Receitas Deliciosas da Cozinha Canadense

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  • 1 hora e 50 minutos
  • Porções 24
  • Difícil
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Bolo de Guerra Marítima

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Ingredientes

Ajuste porções:
2 xícara água 2 xícaras de água
2 xícara passas 2 xícaras de passas
1 xícara melaço leve 1 xícara melaço leve
1 xícara açúcar branco 1 xícara de açúcar branco
2/3 xícara gordura vegetal gordura 2/3 xícara
3 xícara farinha multiuso 3 xícaras de farinha multiuso
1 colher de chá bicarbonato de sódio 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de sopa canela em pó 1 colher de sopa de canela em pó

Este bolo sem ovo foi desenvolvido por cozinheiros engenhosos durante a guerra, quando ovos, manteiga e leite eram racionados. É um bolo de Natal tradicional aqui na costa leste do Canadá. Servido com um bom pedaço grande de queijo Cheddar e uma xícara de chá quente, é um verdadeiro deleite de férias!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bolo de Guerra Maritima

Receita de Bolo de Guerra

Bolo de Guerra Maritima aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 xícaras de água
  • 2 xícaras de passas
  • 1 xícara melaço leve
  • 1 xícara de açúcar branco
  • gordura 2/3 xícara
  • 3 xícaras de farinha multiuso
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de sopa de canela em pó

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c)
  • 2) Unte e enfarinhe uma forma de tubo redondo ou duas formas de pão
  • 3) Leve água, passas, melaço, açúcar e gordura vegetal para ferver em uma panela
  • 4) Reduza o fogo para baixo e cozinhe até que as passas estejam grossas, cerca de 5 minutos
  • 5) Deixar arrefecer
  • 6) Bata a farinha, o bicarbonato e a canela em uma tigela
  • 7) Mexa a mistura de farinha na mistura de passas até incorporar bem
  • 8) Despeje na assadeira preparada
  • 9) Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido próximo ao centro saia limpo, cerca de 1 hora

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c)

2
Feito

Unte e enfarinhe uma forma de tubo redondo ou duas formas de pão

3
Feito

Leve água, passas, melaço, açúcar e gordura vegetal para ferver em uma panela

4
Feito

Reduza o fogo para baixo e cozinhe até que as passas estejam grossas, cerca de 5 minutos

5
Feito

Deixar arrefecer

6
Feito

Bata a farinha, o bicarbonato e a canela em uma tigela

7
Feito

Mexa a mistura de farinha na mistura de passas até incorporar bem

8
Feito

Despeje na assadeira preparada

9
Feito

Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido próximo ao centro saia limpo, cerca de 1 hora

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