



1 xícara leitelho | |
1 colher de chá bicarbonato de sódio | |
2 xícara açúcar branco | |
1/2 xícara manteiga | |
1/2 xícara óleo vegetal | |
1/2 xícara gordura vegetal | |
4 gemas | |
1 colher de chá extrato de baunilha | |
4 claras de ovo | |
2 xícara farinha multiuso | |
3,5 onça 1 pacote de coco em flocos | |
1 xícara nozes picadas | |
8 onças 1 pacote de cream cheese, amolecido | |
1/2 xícara margarina, amolecida | |
4 xícara açúcar de confeiteiro | |
1 colher de chá extrato de baunilha | |
1 xícara nozes picadas |
Faça esta receita para um delicioso e úmido bolo italiano de camadas de creme coberto com coco e nozes para uma sobremesa deliciosa e elegante.
Aprenda a preparar a receita de Bolo De Camada De Creme Italiano
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c) |
2
Feito
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Unte três formas redondas de bolo de 9 polegadas |
3
Feito
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Combine o refrigerante com o soro de leite coalhado e deixe descansar alguns minutos |
4
Feito
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Em uma tigela grande, bata o açúcar, 1/2 xícara de manteiga, 1/2 xícara de óleo e gordura vegetal |
5
Feito
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Adicione as gemas uma de cada vez, batendo bem a cada adição |
6
Feito
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Misture a mistura de leitelho alternadamente com a farinha na mistura cremosa |
7
Feito
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Junte 1 colher de chá de baunilha |
8
Feito
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Em uma tigela grande de vidro ou metal, bata as claras até formar picos firmes |
9
Feito
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Dobre 1/3 das claras na massa e, em seguida, envolva rapidamente com as claras restantes até que não haja estrias |
10
Feito
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Misture delicadamente 1 xícara de nozes e coco |
11
Feito
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Despeje a massa nas forminhas preparadas |
12
Feito
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Asse no forno pré-aquecido por 25 a 30 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo |
13
Feito
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Deixar arrefecer |
14
Feito
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Para fazer a cobertura de cream cheese: bata o cream cheese, 1/2 xícara de manteiga ou margarina, 1 colher de chá de baunilha e açúcar de confeiteiro |
15
Feito
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Junte 1 xícara de nozes picadas |
16
Feito
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Congele e recheie o bolo frio com cobertura de cream cheese |
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