Name: Bolinhos de marisco
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: ovo: 1; farinha multiuso: 1/2 xícara; leite: 1/2 xícara; amêijoas picadas: 1 xícara; sal: 1/4 colher de chá; pimenta preta moída: 1/8 colher de chá; cebola picada: 2 colher de sopa; pimentão verde picado: 2 colher de sopa; óleo vegetal: 1/2 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 ovo 1 ovo
	1/2 xícara farinha multiuso 1/2 xícara de farinha multiuso
	1/2 xícara leite 1/2 xícara de leite
	1 xícara amêijoas picadas 1 xícara de amêijoas picadas
	1/4 colher de chá sal 1/4 colher de chá de sal
	1/8 colher de chá pimenta preta moída 1/8 colher de chá de pimenta preta moída
	2 colher de sopa cebola picada 2 colheres de sopa de cebola picada
	2 colher de sopa pimentão verde picado 2 colheres de sopa de pimentão verde picado
	1/2 xícara óleo vegetal 1/2 xícara de óleo vegetal

Minha madrasta comprou essa receita de uma senhora de 80 anos na década de 1940.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1 ovo
1 ovo
1/2 xícara farinha multiuso
1/2 xícara de farinha multiuso
1/2 xícara leite
1/2 xícara de leite
1 xícara amêijoas picadas
1 xícara de amêijoas picadas
1/4 colher de chá sal
1/4 colher de chá de sal
1/8 colher de chá pimenta preta moída
1/8 colher de chá de pimenta preta moída
2 colher de sopa cebola picada
2 colheres de sopa de cebola picada
2 colher de sopa pimentão verde picado
2 colheres de sopa de pimentão verde picado
1/2 xícara óleo vegetal
1/2 xícara de óleo vegetal

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bolinhos de marisco

Receita de Bolinhos de marisco

Bolinhos de marisco aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 ovo
1/2 xícara de farinha multiuso
1/2 xícara de leite
1 xícara de amêijoas picadas
1/4 colher de chá de sal
1/8 colher de chá de pimenta preta moída
2 colheres de sopa de cebola picada
2 colheres de sopa de pimentão verde picado
1/2 xícara de óleo vegetal

Modo de Preparo

1) Bata o ovo e acrescente a farinha aos poucos
2) Misture lentamente o leite, as amêijoas, o sal, a pimenta e a cebola
3) Se desejar, acrescente a pimenta verde
4) Com as mãos, dê forma à mistura em hambúrgueres de 2 polegadas de diâmetro
5) Em uma frigideira média aqueça o óleo em fogo médio-alto até ficar bem quente
6) Frite os hambúrgueres no óleo quente até dourar
7) Coloque os bolinhos fritos cozidos em toalhas de papel para absorver o excesso de óleo

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Bata o ovo e acrescente a farinha aos poucos
2 Feito	Misture lentamente o leite, as amêijoas, o sal, a pimenta e a cebola
3 Feito	Se desejar, acrescente a pimenta verde
4 Feito	Com as mãos, dê forma à mistura em hambúrgueres de 2 polegadas de diâmetro
5 Feito	Em uma frigideira média aqueça o óleo em fogo médio-alto até ficar bem quente
6 Feito	Frite os hambúrgueres no óleo quente até dourar
7 Feito	Coloque os bolinhos fritos cozidos em toalhas de papel para absorver o excesso de óleo