Bolinhos de lagosta Lion’s Den (sem glúten)

Bolinhos de lagosta Lion’s Den (sem glúten)
Receitas Deliciosas da Cozinha Latino Americana

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Bolinhos de lagosta Lion’s Den (sem glúten)

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 litro de óleo vegetal para fritar 1 litro de óleo vegetal para fritar
1 xícara mistura para panquecas sem glúten (como Arrowhead Mills®) 1 xícara de mistura para panquecas sem glúten (como Arrowhead Mills®)
1/2 xícara cebolas picadas 1/2 xícara de cebolas picadas finamente
1/2 xícara aipo picado 1/2 xícara de aipo picado
1/2 xícara coco ralado sem açúcar 1/2 xícara de coco ralado sem açúcar
1/2 xícara biscoitos sem glúten esmagados (como Glutino®) 1/2 xícara de biscoitos sem glúten esmagados (como Glutino®)
1 cauda de lagosta, sem casca, limpa e picada 1 cauda de lagosta, sem casca, limpa e picada
1 colher de sopa tempero de frutos do mar (como Old Bay®) 1 colher de sopa de tempero de frutos do mar (como Old Bay®)
1.25 colher de chá fermento em pó 1 1/4 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
1 colher de chá pimenta preta moída 1 colher de chá de pimenta preta moída
2 ovos 2 ovos
1/2 xícara leite evaporado 1/2 xícara de leite evaporado
1 colher de sopa manteiga de alho derretida 1 colher de sopa de manteiga de alho derretida

Lagosta, manteiga de alho derretida e coco ralado sem açúcar são os ingredientes saborosos desta receita. A nossa casa nas Bahamas chama-se Lion's Den e foi aí que nasceu esta receita. Marido e eu moramos em uma pequena ilha nas Bahamas e pode ser difícil conseguir itens sem glúten, a menos que eu os leve dos Estados Unidos. Aprendi a fazer as coisas que anseio com os ingredientes que tenho à mão. Sirva com seus molhos ou ketchup favoritos.

Características:
  • Salgadinhos

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bolinhos de lagosta Lions Den sem gluten

Receita de Bolinhos de lagosta

Bolinhos de lagosta Lions Den sem gluten aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 litro de óleo vegetal para fritar
  • 1 xícara de mistura para panquecas sem glúten (como Arrowhead Mills®)
  • 1/2 xícara de cebolas picadas finamente
  • 1/2 xícara de aipo picado
  • 1/2 xícara de coco ralado sem açúcar
  • 1/2 xícara de biscoitos sem glúten esmagados (como Glutino®)
  • 1 cauda de lagosta, sem casca, limpa e picada
  • 1 colher de sopa de tempero de frutos do mar (como Old Bay®)
  • 1 1/4 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de pimenta preta moída
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de leite evaporado
  • 1 colher de sopa de manteiga de alho derretida

Modo de Preparo

  • 1) Aqueça o óleo em uma panela grande ou fritadeira a 365 graus f (185 graus c)
  • 2) Combine mistura para panquecas sem glúten, cebola, aipo, coco, biscoitos sem glúten, carne de lagosta, tempero de frutos do mar, fermento em pó, sal e pimenta preta moída em uma tigela
  • 3) Combine os ovos, o leite evaporado e a manteiga em uma tigela separada
  • 4) Misture a mistura dos ovos com a mistura seca para formar uma massa
  • 5) Coloque a massa com colheres de sopa arredondadas no óleo quente e frite até dourar, cerca de 3 minutos
  • 6) Remova e escorra os bolinhos fritos em uma grade

Passos

1
Feito

Aqueça o óleo em uma panela grande ou fritadeira a 365 graus f (185 graus c)

2
Feito

Combine mistura para panquecas sem glúten, cebola, aipo, coco, biscoitos sem glúten, carne de lagosta, tempero de frutos do mar, fermento em pó, sal e pimenta preta moída em uma tigela

3
Feito

Combine os ovos, o leite evaporado e a manteiga em uma tigela separada

4
Feito

Misture a mistura dos ovos com a mistura seca para formar uma massa

5
Feito

Coloque a massa com colheres de sopa arredondadas no óleo quente e frite até dourar, cerca de 3 minutos

6
Feito

Remova e escorra os bolinhos fritos em uma grade

Chef Receitas

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