Name: Karioka Sweet Rice Balls
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Asiática
Ingredients: farinha de arroz: 1 xícara; coco ralado: 1 xícara; leite de coco: 3/4 xícara; óleo vegetal para fritar: 2 xícara; leite de coco: 1/2 xícara; açúcar mascavo: 1/4 xícara

Um favorito da família filipina! Isso vai rápido nas reuniões de família. Pode ser servido em espetos para evitar que os dedos grudem!

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

1 xícara farinha de arroz
1 xícara de farinha de arroz
1 xícara coco ralado
1 xícara de coco ralado
3/4 xícara leite de coco
3/4 xícara de leite de coco
2 xícara óleo vegetal para fritar
2 xícaras de óleo vegetal para fritar
1/2 xícara leite de coco
1/2 xícara de leite de coco
1/4 xícara açúcar mascavo
1/4 xícara de açúcar mascavo

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Karioka Sweet Rice Balls

Receita de Karioka Sweet Rice Balls

Karioka Sweet Rice Balls aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de farinha de arroz
1 xícara de coco ralado
3/4 xícara de leite de coco
2 xícaras de óleo vegetal para fritar
1/2 xícara de leite de coco
1/4 xícara de açúcar mascavo

Modo de Preparo

1) Misture a farinha de arroz, o coco ralado e 3/4 de xícara de leite de coco em uma tigela até a massa ficar bem misturada
2) Forme bolas com a massa, cerca de 1 colher de sopa por bola
3) Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio
4) Frite bolas de massa no óleo quente até dourar levemente, cerca de 5 minutos
5) Retire a panela do fogo e transfira as bolas para um prato forrado com papel toalha
6) Despeje 1/2 xícara de leite de coco em uma panela
7) Leve para ferver
8) Misture o açúcar mascavo ao leite de coco quente até que o líquido engrosse, mais 2 a 3 minutos
9) Retire a panela do fogo, esfrie levemente a cobertura de coco e mergulhe as bolas na cobertura
10) Deixe esfriar um pouco antes de servir

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Misture a farinha de arroz, o coco ralado e 3/4 de xícara de leite de coco em uma tigela até a massa ficar bem misturada
2 Feito	Forme bolas com a massa, cerca de 1 colher de sopa por bola
3 Feito	Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio
4 Feito	Frite bolas de massa no óleo quente até dourar levemente, cerca de 5 minutos
5 Feito	Retire a panela do fogo e transfira as bolas para um prato forrado com papel toalha
6 Feito	Despeje 1/2 xícara de leite de coco em uma panela
7 Feito	Leve para ferver
8 Feito	Misture o açúcar mascavo ao leite de coco quente até que o líquido engrosse, mais 2 a 3 minutos
9 Feito	Retire a panela do fogo, esfrie levemente a cobertura de coco e mergulhe as bolas na cobertura
10 Feito	Deixe esfriar um pouco antes de servir