Name: Bolinhos de abobrinha e amêijoas
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Americana
Ingredients: ovos: 4; leite: 1 xícara; abobrinha em cubos: 1.50 xícara; navalhas cortadas: 8 onças; cebola pequena, cortada em cubos: 1; dente de alho picado: 1; migalhas de pão: 1/2 xícara; farinha multiuso: 1/2 xícara; salsa fresca picada: 2 colher de sopa; pitada de sal e pimenta preta a gosto: 1; óleo para fritar: 1 xícara; manteiga: 2 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	4 ovos 4 ovos
	1 xícara leite 1 xícara de leite
	1.50 xícara abobrinha em cubos 1 1/2 xícaras de abobrinha em cubos
	8 onças navalhas cortadas 8 onças navalhas picadas
	1 cebola pequena, cortada em cubos 1 cebola pequena, cortada em cubos
	1 dente de alho picado 1 dente de alho picado
	1/2 xícara migalhas de pão 1/2 xícara de migalhas de pão
	1/2 xícara farinha multiuso 1/2 xícara de farinha multiuso
	2 colher de sopa salsa fresca picada 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
	1 pitada de sal e pimenta preta a gosto 1 pitada de sal e pimenta preta a gosto
	1 xícara óleo para fritar 1 xícara de óleo para fritar
	2 colher de sopa manteiga 2 colheres de sopa de manteiga

Criei esta receita depois de pensar nas minhas duas receitas favoritas de bolinhos fritos. Eu decido combiná-los em um.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

4 ovos
4 ovos
1 xícara leite
1 xícara de leite
1.50 xícara abobrinha em cubos
1 1/2 xícaras de abobrinha em cubos
8 onças navalhas cortadas
8 onças navalhas picadas
1 cebola pequena, cortada em cubos
1 cebola pequena, cortada em cubos
1 dente de alho picado
1 dente de alho picado
1/2 xícara migalhas de pão
1/2 xícara de migalhas de pão
1/2 xícara farinha multiuso
1/2 xícara de farinha multiuso
2 colher de sopa salsa fresca picada
2 colheres de sopa de salsa fresca picada
1 pitada de sal e pimenta preta a gosto
1 pitada de sal e pimenta preta a gosto
1 xícara óleo para fritar
1 xícara de óleo para fritar
2 colher de sopa manteiga
2 colheres de sopa de manteiga

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bolinhos de abobrinha e ameijoas

Receita de Bolinhos de abobrinha

Bolinhos de abobrinha e ameijoas aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

4 ovos
1 xícara de leite
1 1/2 xícaras de abobrinha em cubos
8 onças navalhas picadas
1 cebola pequena, cortada em cubos
1 dente de alho picado
1/2 xícara de migalhas de pão
1/2 xícara de farinha multiuso
2 colheres de sopa de salsa fresca picada
1 pitada de sal e pimenta preta a gosto
1 xícara de óleo para fritar
2 colheres de sopa de manteiga

Modo de Preparo

1) Bata os ovos e o leite em uma tigela até ficar homogêneo
2) Junte a abobrinha, a lingueirão, a cebola e o alho
3) Deixou de lado
4) Misture as migalhas de pão, a farinha, a salsa, o sal e a pimenta em uma tigela grande separada
5) Despeje a mistura de ovo e vegetais na mistura de farinha e mexa até incorporar bem
6) Aqueça o óleo e a manteiga em uma frigideira grande e funda em fogo médio-alto
7) Coloque a massa dos bolinhos fritos em colheradas na frigideira em lotes de 4
8) Cozinhe até dourar no fundo
9) Vire e cozinhe até que o outro lado esteja dourado
10) Escorra os bolinhos em um prato forrado com papel toalha

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Bata os ovos e o leite em uma tigela até ficar homogêneo
2 Feito	Junte a abobrinha, a lingueirão, a cebola e o alho
3 Feito	Deixou de lado
4 Feito	Misture as migalhas de pão, a farinha, a salsa, o sal e a pimenta em uma tigela grande separada
5 Feito	Despeje a mistura de ovo e vegetais na mistura de farinha e mexa até incorporar bem
6 Feito	Aqueça o óleo e a manteiga em uma frigideira grande e funda em fogo médio-alto
7 Feito	Coloque a massa dos bolinhos fritos em colheradas na frigideira em lotes de 4
8 Feito	Cozinhe até dourar no fundo
9 Feito	Vire e cozinhe até que o outro lado esteja dourado
10 Feito	Escorra os bolinhos em um prato forrado com papel toalha