Name: Bolinhos chineses carnudos
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Chinesa
Ingredients: carne moída: 1.50 libra; repolho chinês picado: 2 xícara; cenoura, ralada: 1; cebola picada: 1; ovo: 1; açúcar: 1 colher de chá; sal: 1 colher de chá; molho de soja: 1 colher de sopa; óleo vegetal: 1 colher de sopa; 1 pacote wonton wrappers: 14 onças

Ingredientes

Ajuste porções:

	1.50 libra carne moída 1 1/2 libra de carne moída
	2 xícara repolho chinês picado 2 xícaras de repolho chinês picado
	1 cenoura, ralada 1 cenoura ralada
	1 cebola picada 1 cebola picada
	1 ovo 1 ovo
	1 colher de chá açúcar 1 colher de chá de açúcar
	1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
	1 colher de sopa molho de soja 1 colher de sopa de molho de soja
	1 colher de sopa óleo vegetal 1 colher de sopa de óleo vegetal
	14 onças 1 pacote wonton wrappers 1 (14 onças) pacote wonton wrappers

Esta é uma receita deliciosa de bolinho de carne e vegetariano que minha mãe faz desde que eu me lembro. Pode levar algum tempo e prática para fazer isso, mas vale a pena. Basta fervê-los em água e servir quente com molho de soja, ou adicioná-los a uma sopa.

Características:

Cozinha:

Chinesa

Ingredientes

1.50 libra carne moída
1 1/2 libra de carne moída
2 xícara repolho chinês picado
2 xícaras de repolho chinês picado
1 cenoura, ralada
1 cenoura ralada
1 cebola picada
1 cebola picada
1 ovo
1 ovo
1 colher de chá açúcar
1 colher de chá de açúcar
1 colher de chá sal
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa molho de soja
1 colher de sopa de molho de soja
1 colher de sopa óleo vegetal
1 colher de sopa de óleo vegetal
14 onças 1 pacote wonton wrappers
1 (14 onças) pacote wonton wrappers

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bolinhos chineses carnudos

Receita de Bolinhos chineses carnudos

Bolinhos chineses carnudos aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 1/2 libra de carne moída
2 xícaras de repolho chinês picado
1 cenoura ralada
1 cebola picada
1 ovo
1 colher de chá de açúcar
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de molho de soja
1 colher de sopa de óleo vegetal
1 (14 onças) pacote wonton wrappers

Modo de Preparo

1) Em uma tigela grande, misture a carne, o repolho, a cenoura e a cebola
2) Junte o ovo, o açúcar, o sal, o molho de soja e o óleo vegetal
3) Coloque uma colher grande de recheio no centro de uma casca de bolinho
4) Umedeça as bordas de um wonton com algumas gotas de água
5) Em seguida, dobre o bolinho ao meio e aperte as bordas para selar
6) Crie um padrão de ondulação ao longo da borda comprimida, beliscando e empurrando suavemente pequenos segmentos dela
7) Repita com os bolinhos restantes
8) Ferva os bolinhos em água até que flutuem até o topo, cerca de 5 minutos

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Passos

1 Feito	Em uma tigela grande, misture a carne, o repolho, a cenoura e a cebola
2 Feito	Junte o ovo, o açúcar, o sal, o molho de soja e o óleo vegetal
3 Feito	Coloque uma colher grande de recheio no centro de uma casca de bolinho
4 Feito	Umedeça as bordas de um wonton com algumas gotas de água
5 Feito	Em seguida, dobre o bolinho ao meio e aperte as bordas para selar
6 Feito	Crie um padrão de ondulação ao longo da borda comprimida, beliscando e empurrando suavemente pequenos segmentos dela
7 Feito	Repita com os bolinhos restantes
8 Feito	Ferva os bolinhos em água até que flutuem até o topo, cerca de 5 minutos