Name: Bolas de pipoca do avô
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Cuisine: Americana
Ingredients: açúcar branco: 2 xícara; xarope de milho leve: 1 xícara; manteiga: 1/2 xícara; água: 1/4 xícara; sal a gosto; extrato de baunilha: 1 colher de chá; vinagre branco destilado: 1 colher de chá; quartos de pipoca estourada: 5

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 xícara açúcar branco 2 xícaras de açúcar branco
	1 xícara xarope de milho leve 1 xícara de xarope de milho leve
	1/2 xícara manteiga 1/2 xícara de manteiga
	1/4 xícara água 1/4 xícara de água
	sal a gosto sal a gosto
	1 colher de chá extrato de baunilha 1 colher de chá de extrato de baunilha
	1 colher de chá vinagre branco destilado 1 colher de chá de vinagre branco destilado
	5 quartos de pipoca estourada 5 litros de pipoca estourada

Ótimo, o bisavô Apell tinha uma enorme fazenda em Illinois com milho premiado. Ele fez bolas de pipoca para todos os netos na época do Natal. Ele viveu até os 106 anos e afirmou que trabalhar na fazenda e comer milho era o segredo! Essa receita é deliciosa!

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

2 xícara açúcar branco
2 xícaras de açúcar branco
1 xícara xarope de milho leve
1 xícara de xarope de milho leve
1/2 xícara manteiga
1/2 xícara de manteiga
1/4 xícara água
1/4 xícara de água
sal a gosto
sal a gosto
1 colher de chá extrato de baunilha
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 colher de chá vinagre branco destilado
1 colher de chá de vinagre branco destilado
5 quartos de pipoca estourada
5 litros de pipoca estourada

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bolas de pipoca do avo

Receita de Bolas de pipoca

Bolas de pipoca do avo aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 xícaras de açúcar branco
1 xícara de xarope de milho leve
1/2 xícara de manteiga
1/4 xícara de água
sal a gosto
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 colher de chá de vinagre branco destilado
5 litros de pipoca estourada

Modo de Preparo

1) Em uma panela em fogo médio, misture o açúcar, o xarope de milho, a manteiga e a água
2) Mexa e aqueça até o estágio de crack ou 300 graus f (150 graus c)
3) Retire do fogo, acrescente a baunilha ou vinagre
4) Misture bem
5) Despeje lentamente sobre a pipoca estourada enquanto mexe
6) Espere 5 minutos e molde em bolas redondas de 3 polegadas

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Passos

1 Feito	Em uma panela em fogo médio, misture o açúcar, o xarope de milho, a manteiga e a água
2 Feito	Mexa e aqueça até o estágio de crack ou 300 graus f (150 graus c)
3 Feito	Retire do fogo, acrescente a baunilha ou vinagre
4 Feito	Misture bem
5 Feito	Despeje lentamente sobre a pipoca estourada enquanto mexe
6 Feito	Espere 5 minutos e molde em bolas redondas de 3 polegadas