Name: Bolas de Bourbon de Meemaw
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 45
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 pacote de biscoitos wafer de baunilha: 12 onças; nozes: 8 onças; confectionerssugar: 1 cup; whisky bourbon: 1/2 xícara; cacau em pó sem açúcar: 3 colher de sopa; xarope de milho leve: 2 colher de sopa; coco em flocos ou a gosto: 1/2 xícara; açúcar de confeiteiro, ou a gosto, para enrolar: 1/4 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	12 onças 1 pacote de biscoitos wafer de baunilha 1 pacote (12 onças) de biscoitos wafer de baunilha
	8 onças nozes 8 onças nozes
	1 cup confectionerssugar 1 cup confectionerssugar
	1/2 xícara whisky bourbon 1/2 xícara de whisky bourbon
	3 colher de sopa cacau em pó sem açúcar 3 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
	2 colher de sopa xarope de milho leve 2 colheres de sopa de xarope de milho leve
	1/2 xícara coco em flocos ou a gosto 1/2 xícara de coco em flocos ou a gosto
	1/4 xícara açúcar de confeiteiro, ou a gosto, para enrolar 1/4 xícara de açúcar de confeiteiro, ou a gosto, para enrolar

Experimentei várias receitas que encontrei online, e a mistura sempre sai muito úmida para formar bolinhas. Minha avó costumava fazer isso, e eu finalmente descobri minha própria receita, que é o mais parecido com a dela que eu consegui.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

12 onças 1 pacote de biscoitos wafer de baunilha
1 pacote (12 onças) de biscoitos wafer de baunilha
8 onças nozes
8 onças nozes
1 cup confectionerssugar
1 cup confectionerssugar
1/2 xícara whisky bourbon
1/2 xícara de whisky bourbon
3 colher de sopa cacau em pó sem açúcar
3 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
2 colher de sopa xarope de milho leve
2 colheres de sopa de xarope de milho leve
1/2 xícara coco em flocos ou a gosto
1/2 xícara de coco em flocos ou a gosto
1/4 xícara açúcar de confeiteiro, ou a gosto, para enrolar
1/4 xícara de açúcar de confeiteiro, ou a gosto, para enrolar

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bolas de Bourbon de Meemaw

Receita de Bolas de Bourbon

Bolas de Bourbon de Meemaw aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 pacote (12 onças) de biscoitos wafer de baunilha
8 onças nozes
1 cup confectionerssugar
1/2 xícara de whisky bourbon
3 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
2 colheres de sopa de xarope de milho leve
1/2 xícara de coco em flocos ou a gosto
1/4 xícara de açúcar de confeiteiro, ou a gosto, para enrolar

Modo de Preparo

1) Triture biscoitos em um processador de alimentos em migalhas finas
2) Transfira para uma tigela grande
3) Moer nozes no processador de alimentos
4) Adicione às migalhas do biscoito
5) Misture 1 xícara de açúcar de confeiteiro, uísque de bourbon, cacau em pó e xarope de milho com os biscoitos e nozes até que a mistura se mantenha
6) Enrole em bolas de 3/4 de polegada
7) Espalhe o coco em um prato e 1/4 de xícara de açúcar de confeiteiro em um prato separado
8) Passe bolinhas no coco e no açúcar para revestir
9) Arrume as bolas em uma travessa, cubra com filme plástico e leve à geladeira até endurecerem, pelo menos 1 hora

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Passos

1 Feito	Triture biscoitos em um processador de alimentos em migalhas finas
2 Feito	Transfira para uma tigela grande
3 Feito	Moer nozes no processador de alimentos
4 Feito	Adicione às migalhas do biscoito
5 Feito	Misture 1 xícara de açúcar de confeiteiro, uísque de bourbon, cacau em pó e xarope de milho com os biscoitos e nozes até que a mistura se mantenha
6 Feito	Enrole em bolas de 3/4 de polegada
7 Feito	Espalhe o coco em um prato e 1/4 de xícara de açúcar de confeiteiro em um prato separado
8 Feito	Passe bolinhas no coco e no açúcar para revestir
9 Feito	Arrume as bolas em uma travessa, cubra com filme plástico e leve à geladeira até endurecerem, pelo menos 1 hora