Name: Wafers de creme sueco
Yield: 5
Cuisine: Européia
Ingredients: de manteiga amolecida: 1 xícara; creme de chantilly pesado: 1/3 xícara; farinha peneirada para todos os fins: 2 xícara; açúcar granulado para decoração: 1/3 xícara; de manteiga amolecida: 1/4 xícara; : 3/4 xícara; gema de ovo: 1; extrato de baunilha: 1 colher de chá; gotas de corante alimentício vermelho: 2

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 xícara de manteiga amolecida 1 xícara de manteiga amolecida
	1/3 xícara creme de chantilly pesado 1/3 xícara de creme de chantilly pesado
	2 xícara farinha peneirada para todos os fins 2 xícaras de farinha peneirada para todos os fins
	1/3 xícara açúcar granulado para decoração 1/3 xícara de açúcar granulado para decoração
	1/4 xícara de manteiga amolecida 1/4 xícara de manteiga amolecida
	3/4 xícara 3/4 xícara de açúcar de confeiteiro peneirado
	1 gema de ovo 1 gema de ovo
	1 colher de chá extrato de baunilha 1 colher de chá de extrato de baunilha
	2 gotas de corante alimentício vermelho 2 gotas de corante alimentício vermelho

Estes são biscoitos recheados e crocantes. O recheio pode ser colorido para combinar com qualquer ocasião.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

1 xícara de manteiga amolecida
1 xícara de manteiga amolecida
1/3 xícara creme de chantilly pesado
1/3 xícara de creme de chantilly pesado
2 xícara farinha peneirada para todos os fins
2 xícaras de farinha peneirada para todos os fins
1/3 xícara açúcar granulado para decoração
1/3 xícara de açúcar granulado para decoração
1/4 xícara de manteiga amolecida
1/4 xícara de manteiga amolecida
3/4 xícara
3/4 xícara de açúcar de confeiteiro peneirado
1 gema de ovo
1 gema de ovo
1 colher de chá extrato de baunilha
1 colher de chá de extrato de baunilha
2 gotas de corante alimentício vermelho
2 gotas de corante alimentício vermelho

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Wafers de creme sueco

Receita de Wafers de creme

Wafers de creme sueco aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de manteiga amolecida
1/3 xícara de creme de chantilly pesado
2 xícaras de farinha peneirada para todos os fins
1/3 xícara de açúcar granulado para decoração
1/4 xícara de manteiga amolecida
3/4 xícara de açúcar de confeiteiro peneirado
1 gema de ovo
1 colher de chá de extrato de baunilha
2 gotas de corante alimentício vermelho

Modo de Preparo

1) Combine 1 xícara de manteiga, natas e farinha peneirada
2) Misture bem e leve à geladeira por pelo menos 1 hora
3) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
4) Em uma placa enfarinhada, abra 1/3 da massa até 1/8 de polegada de espessura
5) Corte com um cortador de biscoitos redondo de 1 1/2 polegada
6) Transfira as rodelas para papel manteiga coberto com açúcar branco
7) Vire para que os dois lados fiquem cobertos de açúcar
8) Coloque as rodelas em assadeiras sem untar e pique cada rodada com um garfo cerca de 4 vezes
9) Repita com o restante da massa
10) Asse a 375 graus f (190 graus c) por 7 a 9 minutos
11) Deixe os biscoitos esfriarem e coloque 2 biscoitos junto com o recheio
12) Para fazer o recheio: misture o 1/4 xícara de manteiga restante, o açúcar de confeiteiro, a gema de ovo e a baunilha
13) Pinte com corante alimentar, se desejar
14) Você pode dobrar o recheio para obter um biscoito mais bonito

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Passos

1 Feito	Combine 1 xícara de manteiga, natas e farinha peneirada
2 Feito	Misture bem e leve à geladeira por pelo menos 1 hora
3 Feito	Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
4 Feito	Em uma placa enfarinhada, abra 1/3 da massa até 1/8 de polegada de espessura
5 Feito	Corte com um cortador de biscoitos redondo de 1 1/2 polegada
6 Feito	Transfira as rodelas para papel manteiga coberto com açúcar branco
7 Feito	Vire para que os dois lados fiquem cobertos de açúcar
8 Feito	Coloque as rodelas em assadeiras sem untar e pique cada rodada com um garfo cerca de 4 vezes
9 Feito	Repita com o restante da massa
10 Feito	Asse a 375 graus f (190 graus c) por 7 a 9 minutos
11 Feito	Deixe os biscoitos esfriarem e coloque 2 biscoitos junto com o recheio
12 Feito	Para fazer o recheio: misture o 1/4 xícara de manteiga restante, o açúcar de confeiteiro, a gema de ovo e a baunilha
13 Feito	Pinte com corante alimentar, se desejar
14 Feito	Você pode dobrar o recheio para obter um biscoito mais bonito