Name: Pecan Noodle Kugel
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 pacote de macarrão de ovo largo: 16 onça; ovos: 4; manteiga derretida, dividida: 1/4 xícara; açúcar mascavo, dividido: 1 xícara; sal pitada: 1; nozes picadas: 1/2 xícara

Kugel de macarrão coberto com uma mistura de açúcar mascavo / noz-pecã quente fora do forno é doce o suficiente para também servir como sobremesa. Esta é uma receita de família antiga, com garantia de ser amada por todos!

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

16 onça 1 pacote de macarrão de ovo largo
1 pacote (16 onças) de macarrão de ovo largo
4 ovos
4 ovos
1/4 xícara manteiga derretida, dividida
1/4 xícara de manteiga derretida, dividida
1 xícara açúcar mascavo, dividido
1 xícara de açúcar mascavo, dividido
1 sal pitada
1 sal pitada
1/2 xícara nozes picadas
1/2 xícara de nozes picadas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pecan Noodle Kugel

Receita de Pecan Noodle Kugel

Pecan Noodle Kugel aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 pacote (16 onças) de macarrão de ovo largo
4 ovos
1/4 xícara de manteiga derretida, dividida
1 xícara de açúcar mascavo, dividido
1 sal pitada
1/2 xícara de nozes picadas

Modo de Preparo

1) Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver em fogo alto
2) Quando a água estiver fervendo, acrescente o macarrão de ovo e volte a ferver
3) Cozinhe o macarrão descoberto, mexendo de vez em quando, até que esteja totalmente cozido, mas ainda firme, cerca de 5 minutos
4) Escorra bem em uma peneira colocada na pia
5) Pré-aqueça um forno a 325 graus f (165 graus c)
6) Bata os ovos em uma tigela grande
7) Bata metade da manteiga derretida e junte metade do açúcar mascavo e uma pitada de sal
8) Junte o macarrão, certificando-se de que fique uniformemente revestido
9) Espalhe a manteiga restante no fundo de uma assadeira funda
10) Polvilhe o açúcar mascavo restante na assadeira, espalhando o açúcar nas laterais
11) Espalhe as pecãs sobre o açúcar mascavo
12) Despeje a mistura de macarrão sobre o açúcar
13) Asse no forno pré-aquecido até ficar firme, cerca de 1 hora e 15 minutos
14) Passe uma faca entre o kugel e a borda da assadeira
15) Segure a panela de lado e bata suavemente as laterais da panela contra o balcão para soltá-la
16) Cubra a assadeira com uma travessa grande e inverta-a para tirar o kugel da assadeira e colocá-lo no prato

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver em fogo alto
2 Feito	Quando a água estiver fervendo, acrescente o macarrão de ovo e volte a ferver
3 Feito	Cozinhe o macarrão descoberto, mexendo de vez em quando, até que esteja totalmente cozido, mas ainda firme, cerca de 5 minutos
4 Feito	Escorra bem em uma peneira colocada na pia
5 Feito	Pré-aqueça um forno a 325 graus f (165 graus c)
6 Feito	Bata os ovos em uma tigela grande
7 Feito	Bata metade da manteiga derretida e junte metade do açúcar mascavo e uma pitada de sal
8 Feito	Junte o macarrão, certificando-se de que fique uniformemente revestido
9 Feito	Espalhe a manteiga restante no fundo de uma assadeira funda
10 Feito	Polvilhe o açúcar mascavo restante na assadeira, espalhando o açúcar nas laterais
11 Feito	Espalhe as pecãs sobre o açúcar mascavo
12 Feito	Despeje a mistura de macarrão sobre o açúcar
13 Feito	Asse no forno pré-aquecido até ficar firme, cerca de 1 hora e 15 minutos
14 Feito	Passe uma faca entre o kugel e a borda da assadeira
15 Feito	Segure a panela de lado e bata suavemente as laterais da panela contra o balcão para soltá-la
16 Feito	Cubra a assadeira com uma travessa grande e inverta-a para tirar o kugel da assadeira e colocá-lo no prato