Kugel de macarrão de canela

Kugel de macarrão de canela
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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  • 1 hora e 30 minutos
  • Porções 16
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
12 onças 1 pacote de macarrão de ovo 1 pacote (12 onças) de macarrão de ovo largo
6 ovos batidos 6 ovos batidos
16 onças 1 pacote de requeijão pequeno 1 pacote (16 onças) de requeijão pequeno
2 xícara leite integral 2 xícaras de leite integral
1 xícara creme de leite 1 xícara de creme de leite
1 xícara açúcar branco 1 xícara de açúcar branco
6 colher de sopa de manteiga derretida 6 colheres de sopa de manteiga derretida
4 onças 1 pacote de cream cheese, amolecido 1 (4 oz) pacote de cream cheese, amolecido
1 colher de sopa extrato de baunilha 1 colher de sopa de extrato de baunilha
1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
1/3 xícara açúcar branco 1/3 xícara de açúcar branco
1/4 xícara açúcar mascavo 1/4 xícara de açúcar mascavo
1 colher de chá canela em pó 1 colher de chá de canela em pó

Procuro encontrar qualquer desculpa para fazer esta receita, pois é uma das minhas preferidas. Com a combinação perfeita de crocante e doce, você nunca mais vai querer usar outra receita de kugel.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Kugel de macarrao de canela

Receita de Kugel de macarrao

Kugel de macarrao de canela aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 pacote (12 onças) de macarrão de ovo largo
  • 6 ovos batidos
  • 1 pacote (16 onças) de requeijão pequeno
  • 2 xícaras de leite integral
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 xícara de açúcar branco
  • 6 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 1 (4 oz) pacote de cream cheese, amolecido
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/3 xícara de açúcar branco
  • 1/4 xícara de açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de canela em pó

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas
  • 3) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
  • 4) Cozinhe o macarrão com ovo na água fervente, mexendo de vez em quando até que esteja cozido, mas firme na mordida, cerca de 5 minutos
  • 5) Ralo
  • 6) Bata os ovos, o queijo cottage, o leite, o creme de leite, 1 xícara de açúcar branco, a manteiga, o queijo cremoso, o extrato de baunilha e o sal em uma tigela grande
  • 7) Misture o macarrão com ovo na mistura de queijo cottage e despeje na assadeira preparada
  • 8) Combine 1/3 xícara de açúcar branco, açúcar mascavo e canela em uma tigela pequena
  • 9) Polvilhe a mistura sobre o macarrão kugel
  • 10) Asse no forno pré-aquecido até que o molho borbulhe e o macarrão esteja dourado, cerca de 1 hora
  • 11) Deixe a forma de kugel esfriar sobre uma gradinha por 10 minutos antes de servir

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas

3
Feito

Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver

4
Feito

Cozinhe o macarrão com ovo na água fervente, mexendo de vez em quando até que esteja cozido, mas firme na mordida, cerca de 5 minutos

5
Feito

Ralo

6
Feito

Bata os ovos, o queijo cottage, o leite, o creme de leite, 1 xícara de açúcar branco, a manteiga, o queijo cremoso, o extrato de baunilha e o sal em uma tigela grande

7
Feito

Misture o macarrão com ovo na mistura de queijo cottage e despeje na assadeira preparada

8
Feito

Combine 1/3 xícara de açúcar branco, açúcar mascavo e canela em uma tigela pequena

9
Feito

Polvilhe a mistura sobre o macarrão kugel

10
Feito

Asse no forno pré-aquecido até que o molho borbulhe e o macarrão esteja dourado, cerca de 1 hora

11
Feito

Deixe a forma de kugel esfriar sobre uma gradinha por 10 minutos antes de servir

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