Micro-ondas maçã kugel

Micro-ondas maçã kugel
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Micro-ondas maçã kugel

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Ingredientes

Ajuste porções:
8 onças 1 pacote de macarrão com ovo 1 pacote (8 onças) de macarrão com ovo
3 ovos 3 ovos
1/3 xícara açúcar branco 1/3 xícara de açúcar branco
2 maçãs - descascadas, sem núcleo e finamente picadas 2 maçãs - descascadas, sem núcleo e finamente picadas
1/2 xícara creme de leite 1/2 xícara de creme de leite
1/2 xícara requeijão 1/2 xícara de requeijão
1 colher de chá canela em pó 1 colher de chá de canela em pó
1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
1/3 xícara passas 1/3 xícara de passas
2 colher de sopa açúcar mascavo 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
2 colher de sopa nozes picadas 2 colheres de sopa de nozes picadas
2 colher de sopa manteiga 2 colheres de sopa de manteiga

Minha avó fez este prato para cada reunião familiar. Meu avô judeu insistia que tinha o mesmo gosto que sua mãe costumava fazer. Não só era bom como acompanhamento, mas também como um deleite matinal ou como sobremesa.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Micro-ondas maca kugel

Receita de Micro-ondas maca kugel

Micro-ondas maca kugel aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 pacote (8 onças) de macarrão com ovo
  • 3 ovos
  • 1/3 xícara de açúcar branco
  • 2 maçãs – descascadas, sem núcleo e finamente picadas
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 1/2 xícara de requeijão
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/3 xícara de passas
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 2 colheres de sopa de nozes picadas
  • 2 colheres de sopa de manteiga

Modo de Preparo

  • 1) Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver em fogo alto
  • 2) Quando a água estiver fervendo, acrescente o macarrão de ovo e volte a ferver
  • 3) Cozinhe o macarrão descoberto, mexendo de vez em quando, até que esteja totalmente cozido, mas ainda firme, cerca de 5 minutos
  • 4) Escorra bem em uma peneira colocada na pia
  • 5) Unte uma assadeira de vidro quadrada adequada para micro-ondas de 20 cm
  • 6) Bata os ovos em uma tigela
  • 7) Junte o macarrão cozido, o açúcar branco, as maçãs picadas, o creme de leite, o queijo cottage, a canela, o sal e as passas
  • 8) Misture até combinado
  • 9) Despeje a mistura no prato preparado
  • 10) Micro-ondas em potência média (70% da potência) por 7 minutos
  • 11) Combine o açúcar mascavo e as nozes picadas em uma tigela e corte a manteiga para formar uma cobertura quebradiça
  • 12) Polvilhe a cobertura sobre o pudim
  • 13) Leve o pudim de volta ao microondas e cozinhe em fogo médio-alto (70% da potência) até que o pudim fique firme no centro, 7 a 9 minutos

Passos

1
Feito

Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver em fogo alto

2
Feito

Quando a água estiver fervendo, acrescente o macarrão de ovo e volte a ferver

3
Feito

Cozinhe o macarrão descoberto, mexendo de vez em quando, até que esteja totalmente cozido, mas ainda firme, cerca de 5 minutos

4
Feito

Escorra bem em uma peneira colocada na pia

5
Feito

Unte uma assadeira de vidro quadrada adequada para micro-ondas de 20 cm

6
Feito

Bata os ovos em uma tigela

7
Feito

Junte o macarrão cozido, o açúcar branco, as maçãs picadas, o creme de leite, o queijo cottage, a canela, o sal e as passas

8
Feito

Misture até combinado

9
Feito

Despeje a mistura no prato preparado

10
Feito

Micro-ondas em potência média (70% da potência) por 7 minutos

11
Feito

Combine o açúcar mascavo e as nozes picadas em uma tigela e corte a manteiga para formar uma cobertura quebradiça

12
Feito

Polvilhe a cobertura sobre o pudim

13
Feito

Leve o pudim de volta ao microondas e cozinhe em fogo médio-alto (70% da potência) até que o pudim fique firme no centro, 7 a 9 minutos

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