Name: Blueberry Buttermilk Clafoutis
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Européia
Ingredients: manteiga: 1 colher de chá; 1 pacote de mirtilos frounceen: 10 onças; farinha multiuso: 9 colher de sopa; fermento em pó de pitada: 1; sal pitada: 1; leitelho: 1 xícara; ovos: 3; açúcar branco: 6 colher de sopa; casca de laranja ralada: 1 colher de chá; extrato de baunilha: 1 colher de chá; açúcar mascavo, ou mais a gosto: 1 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 colher de chá manteiga 1 colher de chá de manteiga
	10 onças 1 pacote de mirtilos frounceen 1 pacote (10 onças) de mirtilos congelados
	9 colher de sopa farinha multiuso 9 colheres de farinha multiuso
	1 fermento em pó de pitada fermento em pó de 1 pitada
	1 sal pitada 1 sal pitada
	1 xícara leitelho 1 xícara de leitelho
	3 ovos 3 ovos
	6 colher de sopa açúcar branco 6 colheres de açúcar branco
	1 colher de chá casca de laranja ralada 1 colher de chá de casca de laranja ralada
	1 colher de chá extrato de baunilha 1 colher de chá de extrato de baunilha
	1 colher de sopa açúcar mascavo, ou mais a gosto 1 colher de sopa de açúcar mascavo, ou mais a gosto

Eu acabei de inventar essa sobremesa de mirtilo outro dia, quando tinha um pouco de leitelho na geladeira que estava prestes a expirar. As clafoutis ficaram ótimas!

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

1 colher de chá manteiga
1 colher de chá de manteiga
10 onças 1 pacote de mirtilos frounceen
1 pacote (10 onças) de mirtilos congelados
9 colher de sopa farinha multiuso
9 colheres de farinha multiuso
1 fermento em pó de pitada
fermento em pó de 1 pitada
1 sal pitada
1 sal pitada
1 xícara leitelho
1 xícara de leitelho
3 ovos
3 ovos
6 colher de sopa açúcar branco
6 colheres de açúcar branco
1 colher de chá casca de laranja ralada
1 colher de chá de casca de laranja ralada
1 colher de chá extrato de baunilha
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 colher de sopa açúcar mascavo, ou mais a gosto
1 colher de sopa de açúcar mascavo, ou mais a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Blueberry Buttermilk Clafoutis

Receita de Blueberry Buttermilk Clafoutis

Blueberry Buttermilk Clafoutis aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 colher de chá de manteiga
1 pacote (10 onças) de mirtilos congelados
9 colheres de farinha multiuso
fermento em pó de 1 pitada
1 sal pitada
1 xícara de leitelho
3 ovos
6 colheres de açúcar branco
1 colher de chá de casca de laranja ralada
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 colher de sopa de açúcar mascavo, ou mais a gosto

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Unte uma assadeira com manteiga
3) Coloque uma camada de mirtilos na assadeira preparada
4) Misture a farinha, o fermento e o sal em uma tigela pequena
5) Bata o leitelho, os ovos e o açúcar em uma tigela grande
6) Adicione a mistura de farinha à mistura de leitelho e mexa até a massa ficar lisa
7) Misture o extrato de baunilha e as raspas de laranja
8) Despeje com cuidado os mirtilos na assadeira
9) Asse no forno pré-aquecido até endurecer, cerca de 30 minutos
10) Polvilhe com uma fina camada de açúcar mascavo
11) Volte ao forno e leve ao forno até o açúcar dourar levemente, 10 a 15 minutos
12) Sirva quente ou frio

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Unte uma assadeira com manteiga
3 Feito	Coloque uma camada de mirtilos na assadeira preparada
4 Feito	Misture a farinha, o fermento e o sal em uma tigela pequena
5 Feito	Bata o leitelho, os ovos e o açúcar em uma tigela grande
6 Feito	Adicione a mistura de farinha à mistura de leitelho e mexa até a massa ficar lisa
7 Feito	Misture o extrato de baunilha e as raspas de laranja
8 Feito	Despeje com cuidado os mirtilos na assadeira
9 Feito	Asse no forno pré-aquecido até endurecer, cerca de 30 minutos
10 Feito	Polvilhe com uma fina camada de açúcar mascavo
11 Feito	Volte ao forno e leve ao forno até o açúcar dourar levemente, 10 a 15 minutos
12 Feito	Sirva quente ou frio