

4 xícara creme de leite | |
1 xícara açúcar de confeiteiro, dividido | |
1/2 xícara creme de leite, em temperatura ambiente | |
1/8 colher de chá extrato de amêndoa | |
2 pints de amoras frescas | |
8 tiras de casca de limão, para enfeitar | |
8 raminhos de hortelã fresca |
Eu recomendo fortemente o uso de amoras frescas nesta receita para melhor sabor. Framboesas, morangos ou uma combinação dos três podem ser usados, mas todos devem ser frescos.
Aprenda a preparar a receita de Blackberry Fool
1
Feito
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Despeje o creme de leite em uma tigela grande com metade do açúcar de confeiteiro e extrato de amêndoa |
2
Feito
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Chicote até ficar firme |
3
Feito
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Junte o creme de leite |
4
Feito
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Refrigerar |
5
Feito
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Em uma tigela separada, misture as amoras-pretas com o açúcar de confeiteiro restante |
6
Feito
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Deixe repousar em temperatura ambiente por cerca de 15 minutos |
7
Feito
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Em 8 copos parfait, cubra com chantilly e amoras, começando e terminando com chantilly |
8
Feito
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Enfeite cada parfait com uma tira de raspas de limão, algumas amoras e um raminho de hortelã |
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