Biskvit russo de cabeça para baixo com maçãs

Biskvit russo de cabeça para baixo com maçãs
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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Biskvit russo de cabeça para baixo com maçãs

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Ingredientes

Ajuste porções:
4 ovos, separados 4 ovos, separados
1 xícara açúcar branco 1 xícara de açúcar branco
1/4 colher de chá extrato de baunilha 1/4 colher de chá de extrato de baunilha
1 xícara farinha multiuso 1 xícara de farinha multiuso
1 colher de chá fermento em pó 1 colher de chá de fermento em pó
1/2 xícara manteiga 1/2 xícara de manteiga
6 assando maçãs - sem núcleo, descascadas e fatiadas 6 maçãs assando - sem núcleo, descascadas e fatiadas

Minha mãe sempre faz toda a temporada de maçã, e é ótimo para pessoas como meu marido, que não gostam de canela. Isso é o que minha família chama de torta de maçã. Vai muito bem para sobremesa ou café da manhã.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Biskvit russo de cabeca para baixo com macas

Receita de Biskvit russo de cabeca

Biskvit russo de cabeca para baixo com macas aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 4 ovos, separados
  • 1 xícara de açúcar branco
  • 1/4 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 xícara de farinha multiuso
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 6 maçãs assando – sem núcleo, descascadas e fatiadas

Modo de Preparo

  • 1) Coloque as claras em uma tigela com o açúcar e bata na batedeira até formar picos suaves
  • 2) Junte as gemas e a baunilha, batendo
  • 3) Bata a farinha com o fermento em uma tigela separada e misture a mistura de farinha com a mistura de ovo batido até incorporar
  • 4) Coloque a manteiga e as maçãs no fundo de uma assadeira de 9 x 13 polegadas e leve ao forno
  • 5) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) para derreter a manteiga
  • 6) Quando o forno estiver quente e a manteiga derreter, misture as maçãs com a manteiga e espalhe na assadeira
  • 7) Despeje a massa do bolo por cima da manteiga e das maçãs
  • 8) Asse em forno pré-aquecido até a parte superior dourar, cerca de 20 minutos
  • 9) Afrouxe as bordas do bolo com uma espátula e vire o bolo em uma travessa para servir
  • 10) Deixe esfriar por alguns minutos antes de comer ou sirva frio

Passos

1
Feito

Coloque as claras em uma tigela com o açúcar e bata na batedeira até formar picos suaves

2
Feito

Junte as gemas e a baunilha, batendo

3
Feito

Bata a farinha com o fermento em uma tigela separada e misture a mistura de farinha com a mistura de ovo batido até incorporar

4
Feito

Coloque a manteiga e as maçãs no fundo de uma assadeira de 9 x 13 polegadas e leve ao forno

5
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) para derreter a manteiga

6
Feito

Quando o forno estiver quente e a manteiga derreter, misture as maçãs com a manteiga e espalhe na assadeira

7
Feito

Despeje a massa do bolo por cima da manteiga e das maçãs

8
Feito

Asse em forno pré-aquecido até a parte superior dourar, cerca de 20 minutos

9
Feito

Afrouxe as bordas do bolo com uma espátula e vire o bolo em uma travessa para servir

10
Feito

Deixe esfriar por alguns minutos antes de comer ou sirva frio

Chef Receitas

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