Name: Biscotti de chocolate pecaminoso
Prep time: 30 min
Cook time: 37 min
Total time: 1 h 12 min
Yield: 40
Cuisine: Italiana
Ingredients: extrato de baunilha: 1 colher de sopa; pó expresso instantâneo: 1 colher de sopa; farinha para todos os fins: 2.50 xícara; cacau em pó sem açúcar: 3/4 xícara; fermento em pó: 1 colher de sopa; sal: 1/2 colher de chá; minipotas de chocolate: 1 xícara; açúcar branco: 1 xícara; ovos: 3; óleo vegetal: 1/2 xícara

Um biscoito tipo brownie que fica bem com uma xícara de café. Regue com mais chocolate, se desejar. Especialmente popular no inverno, quando o sabor do café e do chocolate é muito melhor. Apreciar!

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

1 colher de sopa extrato de baunilha
1 colher de sopa de extrato de baunilha
1 colher de sopa pó expresso instantâneo
1 colher de sopa em pó expresso instantâneo
2.50 xícara farinha para todos os fins
2 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
3/4 xícara cacau em pó sem açúcar
3/4 xícara de cacau em pó sem açúcar
1 colher de sopa fermento em pó
1 colher de sopa de fermento
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
1 xícara minipotas de chocolate
1 xícara minipotas de chocolate
1 xícara açúcar branco
1 xícara de açúcar branco
3 ovos
3 ovos
1/2 xícara óleo vegetal
1/2 xícara de óleo vegetal

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Biscotti de chocolate pecaminoso

Receita de Biscotti de chocolate

Biscotti de chocolate pecaminoso aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 colher de sopa de extrato de baunilha
1 colher de sopa em pó expresso instantâneo
2 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
3/4 xícara de cacau em pó sem açúcar
1 colher de sopa de fermento
1/2 colher de chá de sal
1 xícara minipotas de chocolate
1 xícara de açúcar branco
3 ovos
1/2 xícara de óleo vegetal

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2) Forre 2 assadeiras de beiradas baixas com papel manteiga
3) Combine o extrato de baunilha e o expresso em pó em uma tigela pequena
4) Misture até que o pó expresso esteja dissolvido
5) Peneire a farinha, o cacau em pó, o fermento em pó e o sal em uma tigela
6) Misture em gotas de chocolate
7) Bata a mistura de baunilha, o açúcar, os ovos e o óleo em uma tigela grande
8) Adicione a mistura de farinha
9) Mexa com a mão, se necessário, até que a massa se junte e fique espessa e dura
10) Divida a massa em 2 pedaços iguais e coloque nas assadeiras
11) Molde cada pedaço em um tronco tão longo quanto a assadeira
12) Pressione com as mãos molhadas até cerca de 1/2 polegada de espessura
13) Asse no forno pré-aquecido até ficar firme, cerca de 25 minutos
14) Retire do forno e deixe esfriar até que seja facilmente manuseado, cerca de 5 minutos
15) Mova as toras resfriadas para uma placa de corte e corte em fatias longas de 1/2 polegada com uma faca serrilhada
16) Volte as fatias para as assadeiras, colocando-as de lado
17) Asse até secar, cerca de 6 minutos de cada lado
18) Retire do forno e deixe esfriar até endurecer sobre uma gradinha

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2 Feito	Forre 2 assadeiras de beiradas baixas com papel manteiga
3 Feito	Combine o extrato de baunilha e o expresso em pó em uma tigela pequena
4 Feito	Misture até que o pó expresso esteja dissolvido
5 Feito	Peneire a farinha, o cacau em pó, o fermento em pó e o sal em uma tigela
6 Feito	Misture em gotas de chocolate
7 Feito	Bata a mistura de baunilha, o açúcar, os ovos e o óleo em uma tigela grande
8 Feito	Adicione a mistura de farinha
9 Feito	Mexa com a mão, se necessário, até que a massa se junte e fique espessa e dura
10 Feito	Divida a massa em 2 pedaços iguais e coloque nas assadeiras
11 Feito	Molde cada pedaço em um tronco tão longo quanto a assadeira
12 Feito	Pressione com as mãos molhadas até cerca de 1/2 polegada de espessura
13 Feito	Asse no forno pré-aquecido até ficar firme, cerca de 25 minutos
14 Feito	Retire do forno e deixe esfriar até que seja facilmente manuseado, cerca de 5 minutos
15 Feito	Mova as toras resfriadas para uma placa de corte e corte em fatias longas de 1/2 polegada com uma faca serrilhada
16 Feito	Volte as fatias para as assadeiras, colocando-as de lado
17 Feito	Asse até secar, cerca de 6 minutos de cada lado
18 Feito	Retire do forno e deixe esfriar até endurecer sobre uma gradinha