Biscoitos Tipperary

Biscoitos Tipperary
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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Ingredientes

Ajuste porções:
1/2 xícara de manteiga amolecida 1/2 xícara de manteiga amolecida
1/2 xícara açúcar branco 1/2 xícara de açúcar branco
2 ovos 2 ovos
2 xícara farinha multiuso 2 xícaras de farinha multiuso
1 colher de sopa fermento em pó 1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa pimenta da Jamaica 1 colher de sopa de pimenta da Jamaica
1 colher de sopa canela em pó 1 colher de sopa de canela em pó
1/2 xícara de manteiga amolecida 1/2 xícara de manteiga amolecida
1/8 colher de chá sal 1/8 colher de chá de sal
3 xícara 3 xícaras de açúcar de confeiteiro peneirado
1/4 xícara leite, ou conforme necessário 1/4 xícara de leite, ou conforme necessário
1.50 colher de chá extrato de baunilha 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
1 xícara geléia de morango 1 xícara de geléia de morango
10 onças 1 frasco de cerejas maraschino, escorridas 1 frasco (10 onças) de cerejas maraschino, escorrido

Este é um biscoito tradicional escocês - muito picante e não muito doce. Eles são um deleite para os adultos também. Maravilhoso com uma bela caneca de chá. Yum!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Biscoitos Tipperary

Receita de Biscoitos Tipperary

Biscoitos Tipperary aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1/2 xícara de manteiga amolecida
  • 1/2 xícara de açúcar branco
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de farinha multiuso
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de pimenta da Jamaica
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1/2 xícara de manteiga amolecida
  • 1/8 colher de chá de sal
  • 3 xícaras de açúcar de confeiteiro peneirado
  • 1/4 xícara de leite, ou conforme necessário
  • 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 xícara de geléia de morango
  • 1 frasco (10 onças) de cerejas maraschino, escorrido

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Em uma tigela grande ou tigela da batedeira, bata 1/2 xícara de manteiga e açúcar branco até ficar homogêneo
  • 3) Junte os ovos, um a um, batendo bem a cada um
  • 4) Combine a farinha, o fermento, a pimenta da jamaica e a canela
  • 5) Mexa na massa até misturar bem
  • 6) A massa ficará bem dura
  • 7) Abra a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada com 1/8 a 1/4 de polegada de espessura
  • 8) Corte em círculos usando um copo de suco ou cortador de biscoitos
  • 9) Coloque 5 cm de distância em assadeiras sem untar
  • 10) Asse por 10 minutos no forno pré-aquecido ou até que as bordas comecem a dourar levemente
  • 11) Deixe esfriar os biscoitos em uma gradinha por pelo menos 15 minutos
  • 12) Enquanto os biscoitos esfriam, faça a cobertura
  • 13) Bata a manteiga e o sal até ficarem macios e, aos poucos, acrescente o açúcar de confeiteiro e a baunilha até ficarem cremosos e leves
  • 14) Espalhe geléia de morango em um lado de um biscoito e cubra com outro biscoito para fazer um sanduíche de geléia
  • 15) Espalhe a cobertura por cima e coloque a metade de uma cereja maraschino no centro antes que a cobertura endureça
  • 16) Repita com os cookies restantes

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Em uma tigela grande ou tigela da batedeira, bata 1/2 xícara de manteiga e açúcar branco até ficar homogêneo

3
Feito

Junte os ovos, um a um, batendo bem a cada um

4
Feito

Combine a farinha, o fermento, a pimenta da jamaica e a canela

5
Feito

Mexa na massa até misturar bem

6
Feito

A massa ficará bem dura

7
Feito

Abra a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada com 1/8 a 1/4 de polegada de espessura

8
Feito

Corte em círculos usando um copo de suco ou cortador de biscoitos

9
Feito

Coloque 5 cm de distância em assadeiras sem untar

10
Feito

Asse por 10 minutos no forno pré-aquecido ou até que as bordas comecem a dourar levemente

11
Feito

Deixe esfriar os biscoitos em uma gradinha por pelo menos 15 minutos

12
Feito

Enquanto os biscoitos esfriam, faça a cobertura

13
Feito

Bata a manteiga e o sal até ficarem macios e, aos poucos, acrescente o açúcar de confeiteiro e a baunilha até ficarem cremosos e leves

14
Feito

Espalhe geléia de morango em um lado de um biscoito e cubra com outro biscoito para fazer um sanduíche de geléia

15
Feito

Espalhe a cobertura por cima e coloque a metade de uma cereja maraschino no centro antes que a cobertura endureça

16
Feito

Repita com os cookies restantes

Chef Receitas

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