Name: Biscoitos do sul com maionese
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Americana
Ingredients: leitelho: 2/3 xícara; óleo vegetal: 2 colher de sopa; maionese: 3 colher de sopa; farinha com fermento: 2 xícara

Uma receita tenra e antiquada de biscoito do sul da minha sogra. Pegue sua frigideira de ferro fundido e você está pronto para fazer esses saborosos biscoitos!

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

2/3 xícara leitelho
2/3 xícara de leitelho
2 colher de sopa óleo vegetal
2 colheres de sopa de óleo vegetal
3 colher de sopa maionese
3 colheres de sopa de maionese
2 xícara farinha com fermento
2 xícaras de farinha com fermento

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Biscoitos do sul com maionese

Receita de Biscoitos do sul com maionese

Biscoitos do sul com maionese aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2/3 xícara de leitelho
2 colheres de sopa de óleo vegetal
3 colheres de sopa de maionese
2 xícaras de farinha com fermento

Modo de Preparo

1) Em uma tigela grande misture o leitelho, o óleo e a maionese
2) Aos poucos, acrescente a farinha e misture até que todos os ingredientes estejam combinados
3) Vire a massa sobre uma superfície bem enfarinhada
4) Se a massa ficar pegajosa, acrescente um pouco mais de farinha
5) Seque a massa com cerca de 1/2 polegada de espessura
6) Use um cortador de biscoitos para cortar a massa em pedaços
7) Coloque em uma frigideira de ferro fundido oleada
8) Deixe os biscoitos descansar na assadeira por 10 minutos
9) Asse em forno pré-aquecido a 425 graus f (220 graus c) até dourar bem, cerca de 20 minutos

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Passos

1 Feito	Em uma tigela grande misture o leitelho, o óleo e a maionese
2 Feito	Aos poucos, acrescente a farinha e misture até que todos os ingredientes estejam combinados
3 Feito	Vire a massa sobre uma superfície bem enfarinhada
4 Feito	Se a massa ficar pegajosa, acrescente um pouco mais de farinha
5 Feito	Seque a massa com cerca de 1/2 polegada de espessura
6 Feito	Use um cortador de biscoitos para cortar a massa em pedaços
7 Feito	Coloque em uma frigideira de ferro fundido oleada
8 Feito	Deixe os biscoitos descansar na assadeira por 10 minutos
9 Feito	Asse em forno pré-aquecido a 425 graus f (220 graus c) até dourar bem, cerca de 20 minutos