



2 xícara manteiga sem sal | |
1 xícara açúcar branco | |
1 colher de sopa extrato de baunilha | |
5 ovos | |
5.50 xícara farinha para todos os fins | |
1/2 colher de chá sal | |
3 colher de sopa fermento em pó | |
1/4 xícara sementes de gergelim |
Um biscoito trançado delicado perfeito para acompanhar café ou chá.
Aprenda a preparar a receita de Biscoitos de ovo grego
1
Feito
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Em uma tigela grande, bata a manteiga até obter um creme claro e fofo |
2
Feito
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Adicione o açúcar e bata por 10 minutos em velocidade média |
3
Feito
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Adicione quatro ovos, um de cada vez, e bata bem a cada adição |
4
Feito
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Junte a baunilha |
5
Feito
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Combine a farinha, o fermento e o sal em uma tigela separada |
6
Feito
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Adicione à mistura de manteiga e mexa para formar uma massa macia e coesa |
7
Feito
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Adicione farinha se a massa for muito mole para manusear facilmente |
8
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f |
9
Feito
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Unte as assadeiras para biscoitos |
10
Feito
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Farinha levemente uma superfície de trabalho |
11
Feito
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Quebre pedaços de 1 polegada de massa e role na superfície enfarinhada em cordas de cerca de 7 polegadas de comprimento e 1/4 de polegada de diâmetro |
12
Feito
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Cruze as pontas e gire a massa em um laço na direção oposta, formando uma trança |
13
Feito
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Coloque em assadeiras com cerca de 2,5 cm de distância |
14
Feito
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Bata o ovo restante |
15
Feito
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Pincele em tranças para esmalte e polvilhe com sementes de gergelim |
16
Feito
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Asse por 20 a 25 minutos |
17
Feito
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Deixe esfriar em uma assadeira por 10 minutos e depois retire para uma gradinha para esfriar completamente |
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