Biscoitos de ovo grego

Biscoitos de ovo grego
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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Ingredientes

Ajuste porções:
2 xícara manteiga sem sal 2 xícaras de manteiga sem sal
1 xícara açúcar branco 1 xícara de açúcar branco
1 colher de sopa extrato de baunilha 1 colher de sopa de extrato de baunilha
5 ovos 5 ovos
5.50 xícara farinha para todos os fins 5 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
3 colher de sopa fermento em pó 3 colheres de sopa de fermento
1/4 xícara sementes de gergelim 1/4 xícara de sementes de gergelim

Um biscoito trançado delicado perfeito para acompanhar café ou chá.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Biscoitos de ovo grego

Receita de Biscoitos de ovo

Biscoitos de ovo grego aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 xícaras de manteiga sem sal
  • 1 xícara de açúcar branco
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 5 ovos
  • 5 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 3 colheres de sopa de fermento
  • 1/4 xícara de sementes de gergelim

Modo de Preparo

  • 1) Em uma tigela grande, bata a manteiga até obter um creme claro e fofo
  • 2) Adicione o açúcar e bata por 10 minutos em velocidade média
  • 3) Adicione quatro ovos, um de cada vez, e bata bem a cada adição
  • 4) Junte a baunilha
  • 5) Combine a farinha, o fermento e o sal em uma tigela separada
  • 6) Adicione à mistura de manteiga e mexa para formar uma massa macia e coesa
  • 7) Adicione farinha se a massa for muito mole para manusear facilmente
  • 8) Pré-aqueça o forno a 350 graus f
  • 9) Unte as assadeiras para biscoitos
  • 10) Farinha levemente uma superfície de trabalho
  • 11) Quebre pedaços de 1 polegada de massa e role na superfície enfarinhada em cordas de cerca de 7 polegadas de comprimento e 1/4 de polegada de diâmetro
  • 12) Cruze as pontas e gire a massa em um laço na direção oposta, formando uma trança
  • 13) Coloque em assadeiras com cerca de 2,5 cm de distância
  • 14) Bata o ovo restante
  • 15) Pincele em tranças para esmalte e polvilhe com sementes de gergelim
  • 16) Asse por 20 a 25 minutos
  • 17) Deixe esfriar em uma assadeira por 10 minutos e depois retire para uma gradinha para esfriar completamente

Passos

1
Feito

Em uma tigela grande, bata a manteiga até obter um creme claro e fofo

2
Feito

Adicione o açúcar e bata por 10 minutos em velocidade média

3
Feito

Adicione quatro ovos, um de cada vez, e bata bem a cada adição

4
Feito

Junte a baunilha

5
Feito

Combine a farinha, o fermento e o sal em uma tigela separada

6
Feito

Adicione à mistura de manteiga e mexa para formar uma massa macia e coesa

7
Feito

Adicione farinha se a massa for muito mole para manusear facilmente

8
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f

9
Feito

Unte as assadeiras para biscoitos

10
Feito

Farinha levemente uma superfície de trabalho

11
Feito

Quebre pedaços de 1 polegada de massa e role na superfície enfarinhada em cordas de cerca de 7 polegadas de comprimento e 1/4 de polegada de diâmetro

12
Feito

Cruze as pontas e gire a massa em um laço na direção oposta, formando uma trança

13
Feito

Coloque em assadeiras com cerca de 2,5 cm de distância

14
Feito

Bata o ovo restante

15
Feito

Pincele em tranças para esmalte e polvilhe com sementes de gergelim

16
Feito

Asse por 20 a 25 minutos

17
Feito

Deixe esfriar em uma assadeira por 10 minutos e depois retire para uma gradinha para esfriar completamente

Chef Receitas

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