Noz biscotti

Noz biscotti
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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  • 1 hora e 45 minutos
  • Porções 12
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
4 ovos 4 ovos
1.50 xícara açúcar branco 1 1/2 xícara de açúcar branco
3/4 xícara manteiga derretida 3/4 xícara de manteiga derretida
2 colher de chá extrato de baunilha 2 colheres de chá de extrato de baunilha
1 colher de chá extrato de anis 1 colher de chá de extrato de anis
1 colher de chá extrato de noz negra 1 colher de chá de extrato de noz negra
1/2 colher de chá extrato de amêndoa 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa
1 xícara nozes picadas 1 xícara de nozes picadas
5 xícara farinha multiuso 5 xícaras de farinha multiuso
4.50 colher de chá fermento em pó 4 1/2 colheres de chá de fermento

Pequeno e gordo e delicioso com café, chá, etc.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Noz biscotti

Receita de Noz biscotti

Noz biscotti aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 1/2 xícara de açúcar branco
  • 3/4 xícara de manteiga derretida
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha
  • 1 colher de chá de extrato de anis
  • 1 colher de chá de extrato de noz negra
  • 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa
  • 1 xícara de nozes picadas
  • 5 xícaras de farinha multiuso
  • 4 1/2 colheres de chá de fermento

Modo de Preparo

  • 1) Misture a farinha com o fermento e reserve
  • 2) Bata os ovos e o açúcar em uma tigela grande até ficar bem misturado
  • 3) Junte a manteiga, os extratos, o aroma de noz preta e as nozes
  • 4) Gradualmente misture a mistura de farinha na mistura cremosa, misturando bem
  • 5) Divida a massa em uma superfície enfarinhada em 8 porções iguais
  • 6) Enrole cada porção em uma corda de 14 polegadas
  • 7) Coloque quatro cordas com cerca de 5 cm de distância na assadeira untada
  • 8) Asse em forno a 325 graus f (165 graus c) por aproximadamente 20 minutos, até o fundo ficar com a cor ouro claro
  • 9) Deixe esfriar por cerca de 2 minutos na assadeira
  • 10) Use uma faca serrilhada para cortar cada corda na diagonal em fatias de 1/2 a 3/4 de polegada de espessura
  • 11) Coloque as fatias juntas nas laterais e leve ao forno a 375 graus f (190 graus c) até tostar levemente (aproximadamente 15 minutos)
  • 12) Deixe esfriar completamente na assadeira
  • 13) Armazene hermeticamente

Passos

1
Feito

Misture a farinha com o fermento e reserve

2
Feito

Bata os ovos e o açúcar em uma tigela grande até ficar bem misturado

3
Feito

Junte a manteiga, os extratos, o aroma de noz preta e as nozes

4
Feito

Gradualmente misture a mistura de farinha na mistura cremosa, misturando bem

5
Feito

Divida a massa em uma superfície enfarinhada em 8 porções iguais

6
Feito

Enrole cada porção em uma corda de 14 polegadas

7
Feito

Coloque quatro cordas com cerca de 5 cm de distância na assadeira untada

8
Feito

Asse em forno a 325 graus f (165 graus c) por aproximadamente 20 minutos, até o fundo ficar com a cor ouro claro

9
Feito

Deixe esfriar por cerca de 2 minutos na assadeira

10
Feito

Use uma faca serrilhada para cortar cada corda na diagonal em fatias de 1/2 a 3/4 de polegada de espessura

11
Feito

Coloque as fatias juntas nas laterais e leve ao forno a 375 graus f (190 graus c) até tostar levemente (aproximadamente 15 minutos)

12
Feito

Deixe esfriar completamente na assadeira

13
Feito

Armazene hermeticamente

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