Biscoitos de melaço canadenses

Biscoitos de melaço canadenses
Receitas Deliciosas da Cozinha Canadense

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  • 1 hora e 25 minutos
  • Porções 5
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
1 xícara melaço escuro 1 xícara de melaço escuro
3/4 xícara açúcar mascavo empacotado 3/4 xícara de açúcar mascavo empacotado
1 colher de chá vinagre de cidra 1 colher de chá de vinagre de cidra
2.33 xícara farinha para todos os fins 2 1/3 xícaras de farinha para todos os fins
1.50 colher de chá gengibre em pó 1 1/2 colher de chá de gengibre em pó
2 colher de chá bicarbonato de sódio 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
1 ovo 1 ovo
1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal

Esta receita vem da Ilha do Príncipe Eduardo e não contém manteiga.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Biscoitos de melaco canadenses

Receita de Biscoitos de melaco

Biscoitos de melaco canadenses aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 xícara de melaço escuro
  • 3/4 xícara de açúcar mascavo empacotado
  • 1 colher de chá de vinagre de cidra
  • 2 1/3 xícaras de farinha para todos os fins
  • 1 1/2 colher de chá de gengibre em pó
  • 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 ovo
  • 1/2 colher de chá de sal

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Unte as assadeiras para biscoitos
  • 3) Em uma tigela grande, misture o melaço, o açúcar mascavo, o vinagre e o ovo
  • 4) Peneire a farinha, o bicarbonato, o gengibre e o sal
  • 5) Adicione à mistura de melaço
  • 6) Misture até ficar bem misturado
  • 7) Espalhe a massa por colheres de chá em assadeiras com cerca de 5 centímetros de distância
  • 8) Asse até que as bordas estejam douradas, 12 a 15 minutos
  • 9) Deixe esfriar nas forminhas por 5 minutos antes de retirar

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Unte as assadeiras para biscoitos

3
Feito

Em uma tigela grande, misture o melaço, o açúcar mascavo, o vinagre e o ovo

4
Feito

Peneire a farinha, o bicarbonato, o gengibre e o sal

5
Feito

Adicione à mistura de melaço

6
Feito

Misture até ficar bem misturado

7
Feito

Espalhe a massa por colheres de chá em assadeiras com cerca de 5 centímetros de distância

8
Feito

Asse até que as bordas estejam douradas, 12 a 15 minutos

9
Feito

Deixe esfriar nas forminhas por 5 minutos antes de retirar

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