Name: Biscoitos de Leitelho III
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 16
Cuisine: Americana
Ingredients: farinha com fermento: 4 xícara; açúcar branco: 1 colher de chá; fermento em pó: 1 colher de chá; gordura vegetal: 2/3 xícara; leitelho: 2 xícara; leitelho, para escovar: 2 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	4 xícara farinha com fermento 4 xícaras de farinha com fermento
	1 colher de chá açúcar branco 1 colher de chá de açúcar branco
	1 colher de chá fermento em pó 1 colher de chá de fermento em pó
	2/3 xícara gordura vegetal gordura 2/3 xícara
	2 xícara leitelho 2 xícaras de leitelho
	2 colher de sopa leitelho, para escovar 2 colheres de sopa de leitelho, para escovar

Esta é uma receita semelhante para biscoitos de leitelho de uma rede sulista de fast food.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

4 xícara farinha com fermento
4 xícaras de farinha com fermento
1 colher de chá açúcar branco
1 colher de chá de açúcar branco
1 colher de chá fermento em pó
1 colher de chá de fermento em pó
2/3 xícara gordura vegetal
gordura 2/3 xícara
2 xícara leitelho
2 xícaras de leitelho
2 colher de sopa leitelho, para escovar
2 colheres de sopa de leitelho, para escovar

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Biscoitos de Leitelho III

Receita de Biscoitos de Leitelho

Biscoitos de Leitelho III aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

4 xícaras de farinha com fermento
1 colher de chá de açúcar branco
1 colher de chá de fermento em pó
gordura 2/3 xícara
2 xícaras de leitelho
2 colheres de sopa de leitelho, para escovar

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
2) Leve levemente uma assadeira
3) Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o fermento
4) Corte a gordura até que a mistura se pareça com migalhas grosseiras
5) Junte 2 xícaras de buttermilk, misturando apenas o suficiente para a massa formar
6) Abra a massa até 1 polegada de espessura
7) Corte em rodelas com um cortador de biscoitos
8) Coloque os biscoitos na assadeira preparada
9) Pincele os biscoitos com 2 colheres de sopa de leitelho
10) Asse em forno pré-aquecido por 15 minutos, até dourar

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
2 Feito	Leve levemente uma assadeira
3 Feito	Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o fermento
4 Feito	Corte a gordura até que a mistura se pareça com migalhas grosseiras
5 Feito	Junte 2 xícaras de buttermilk, misturando apenas o suficiente para a massa formar
6 Feito	Abra a massa até 1 polegada de espessura
7 Feito	Corte em rodelas com um cortador de biscoitos
8 Feito	Coloque os biscoitos na assadeira preparada
9 Feito	Pincele os biscoitos com 2 colheres de sopa de leitelho
10 Feito	Asse em forno pré-aquecido por 15 minutos, até dourar