Name: Biscoitos de centeio suecos
Yield: 2
Cuisine: Européia
Ingredients: manteiga sem sal, amolecida: 1/2 xícara; açúcar branco: 1/4 xícara; farinha de centeio: 1/2 xícara; farinha multiuso: 1 xícara; fermento em pó: 1/8 colher de chá; sal: 1/4 colher de chá; água: 3 colher de sopa

Este biscoito foi pendurado na árvore de Natal da família por gerações. Os convidados pegam uma guloseima da árvore e se sentam para uma xícara de alegria. O primeiro pedido de familiares que não podem estar em casa no Natal é que enviemos uma caixa destes o mais rápido possível.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

1/2 xícara manteiga sem sal, amolecida
1/2 xícara de manteiga sem sal, amolecida
1/4 xícara açúcar branco
1/4 xícara de açúcar branco
1/2 xícara farinha de centeio
1/2 xícara de farinha de centeio
1 xícara farinha multiuso
1 xícara de farinha multiuso
1/8 colher de chá fermento em pó
1/8 colher de chá de fermento em pó
1/4 colher de chá sal
1/4 colher de chá de sal
3 colher de sopa água
3 colheres de sopa de água

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Biscoitos de centeio suecos

Receita de Biscoitos de centeio

Biscoitos de centeio suecos aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/2 xícara de manteiga sem sal, amolecida
1/4 xícara de açúcar branco
1/2 xícara de farinha de centeio
1 xícara de farinha multiuso
1/8 colher de chá de fermento em pó
1/4 colher de chá de sal
3 colheres de sopa de água

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2) Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo
3) Junte a farinha de centeio, a farinha de trigo, o fermento e o sal
4) Misture bem e adicione água suficiente para umedecer a massa
5) Estenda sobre a placa enfarinhada
6) Quanto mais fina a massa, mais crocantes ficarão os biscoitos
7) Corte em rodelas de 2 1/2 polegadas usando um cortador ou vidro enfarinhado
8) Corte um pequeno furo fora do centro em cada biscoito usando um dedal
9) Asse em assadeiras sem untar até dourar levemente, 10 a 15 minutos
10) Deixe esfriar sobre uma gradinha
11) Pendure em uma árvore de natal com uma fita ou fio

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2 Feito	Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo
3 Feito	Junte a farinha de centeio, a farinha de trigo, o fermento e o sal
4 Feito	Misture bem e adicione água suficiente para umedecer a massa
5 Feito	Estenda sobre a placa enfarinhada
6 Feito	Quanto mais fina a massa, mais crocantes ficarão os biscoitos
7 Feito	Corte em rodelas de 2 1/2 polegadas usando um cortador ou vidro enfarinhado
8 Feito	Corte um pequeno furo fora do centro em cada biscoito usando um dedal
9 Feito	Asse em assadeiras sem untar até dourar levemente, 10 a 15 minutos
10 Feito	Deixe esfriar sobre uma gradinha
11 Feito	Pendure em uma árvore de natal com uma fita ou fio