



1/3 xícara gordura vegetal | |
1/2 xícara açúcar mascavo empacotado | |
1/2 xícara açúcar branco | |
1 ovo | |
1.50 colher de chá extrato de baunilha | |
1 colher de sopa leite | |
2 xícara farinha multiuso | |
1/2 colher de chá sal | |
1/4 colher de chá bicarbonato de sódio | |
1/4 colher de chá fermento em pó | |
2 colher de sopa café solúvel em pó |
Um biscoito tipo gengibre com verdadeiro sabor de café.
Aprenda a preparar a receita de Biscoitos de cafe brasileiros
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 400 graus f (205 graus c) |
2
Feito
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Forre assadeiras de beiradas baixas com papel manteiga |
3
Feito
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Bata a gordura, o açúcar mascavo, o açúcar branco, o ovo, a baunilha e o leite até ficar cremoso |
4
Feito
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Misture a farinha, o sal, o bicarbonato, o fermento e o café solúvel |
5
Feito
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Adicione à mistura de açúcar e misture bem |
6
Feito
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Molde a massa em bolas de 1 polegada |
7
Feito
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Se for muito mole, leve à geladeira por um tempo |
8
Feito
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Coloque as bolas a 5 cm de distância nas assadeiras preparadas |
9
Feito
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Alise até 1/8 de polegada de espessura com um garfo ou copo embebido em açúcar |
10
Feito
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Asse a 400 graus f (205 graus cv) por 8 a 10 minutos até dourar levemente |
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