Biscoitos de café brasileiros

Biscoitos de café brasileiros
Receitas Deliciosas da Cozinha Latino Americana

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Ingredientes

Ajuste porções:
1/3 xícara gordura vegetal gordura 1/3 xícara
1/2 xícara açúcar mascavo empacotado 1/2 xícara de açúcar mascavo empacotado
1/2 xícara açúcar branco 1/2 xícara de açúcar branco
1 ovo 1 ovo
1.50 colher de chá extrato de baunilha 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
1 colher de sopa leite 1 colher de sopa de leite
2 xícara farinha multiuso 2 xícaras de farinha multiuso
1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá bicarbonato de sódio 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/4 colher de chá fermento em pó 1/4 colher de chá de fermento
2 colher de sopa café solúvel em pó 2 colheres de sopa de café solúvel em pó

Um biscoito tipo gengibre com verdadeiro sabor de café.

Características:
  • Funcional

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Biscoitos de cafe brasileiros

Receita de Biscoitos de cafe

Biscoitos de cafe brasileiros aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • gordura 1/3 xícara
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo empacotado
  • 1/2 xícara de açúcar branco
  • 1 ovo
  • 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 colher de sopa de leite
  • 2 xícaras de farinha multiuso
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de fermento
  • 2 colheres de sopa de café solúvel em pó

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (205 graus c)
  • 2) Forre assadeiras de beiradas baixas com papel manteiga
  • 3) Bata a gordura, o açúcar mascavo, o açúcar branco, o ovo, a baunilha e o leite até ficar cremoso
  • 4) Misture a farinha, o sal, o bicarbonato, o fermento e o café solúvel
  • 5) Adicione à mistura de açúcar e misture bem
  • 6) Molde a massa em bolas de 1 polegada
  • 7) Se for muito mole, leve à geladeira por um tempo
  • 8) Coloque as bolas a 5 cm de distância nas assadeiras preparadas
  • 9) Alise até 1/8 de polegada de espessura com um garfo ou copo embebido em açúcar
  • 10) Asse a 400 graus f (205 graus cv) por 8 a 10 minutos até dourar levemente

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 400 graus f (205 graus c)

2
Feito

Forre assadeiras de beiradas baixas com papel manteiga

3
Feito

Bata a gordura, o açúcar mascavo, o açúcar branco, o ovo, a baunilha e o leite até ficar cremoso

4
Feito

Misture a farinha, o sal, o bicarbonato, o fermento e o café solúvel

5
Feito

Adicione à mistura de açúcar e misture bem

6
Feito

Molde a massa em bolas de 1 polegada

7
Feito

Se for muito mole, leve à geladeira por um tempo

8
Feito

Coloque as bolas a 5 cm de distância nas assadeiras preparadas

9
Feito

Alise até 1/8 de polegada de espessura com um garfo ou copo embebido em açúcar

10
Feito

Asse a 400 graus f (205 graus cv) por 8 a 10 minutos até dourar levemente

Chef Receitas

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