Name: Biscoitos de batata doce Crissi’s
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: farinha peneirada para todos os fins: 1 xícara; gérmen de trigo torrado: 1/4 xícara; fermento em pó: 2 colher de sopa; sal: 1/2 colher de chá; manteiga derretida: 1/3 xícara; leite evaporado, aquecido: 1/4 xícara; purê de batata doce: 1 xícara; leite: 2 colher de sopa; pitada de noz-moscada moída: 1

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 xícara farinha peneirada para todos os fins 1 xícara de farinha peneirada para todos os fins
	1/4 xícara gérmen de trigo torrado 1/4 xícara de gérmen de trigo torrado
	2 colher de sopa fermento em pó 2 colheres de sopa de fermento
	1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
	1/3 xícara manteiga derretida 1/3 xícara de manteiga derretida
	1/4 xícara leite evaporado, aquecido 1/4 xícara de leite evaporado, aquecido
	1 xícara purê de batata doce 1 xícara de purê de batata doce
	2 colher de sopa leite 2 colheres de sopa de leite
	1 pitada de noz-moscada moída 1 pitada de noz-moscada moída

Biscoitos de batata-doce saborosos que rivalizam com os biscoitos do Steamer em Chincoteague, Virgínia. Você não terá um gosto melhor do que este! Minha família odeia batata-doce, mas eles pegam isso toda vez que eu faço! Você também pode substituir a batata-doce por abóbora e noz-moscada por cardamomo.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1 xícara farinha peneirada para todos os fins
1 xícara de farinha peneirada para todos os fins
1/4 xícara gérmen de trigo torrado
1/4 xícara de gérmen de trigo torrado
2 colher de sopa fermento em pó
2 colheres de sopa de fermento
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
1/3 xícara manteiga derretida
1/3 xícara de manteiga derretida
1/4 xícara leite evaporado, aquecido
1/4 xícara de leite evaporado, aquecido
1 xícara purê de batata doce
1 xícara de purê de batata doce
2 colher de sopa leite
2 colheres de sopa de leite
1 pitada de noz-moscada moída
1 pitada de noz-moscada moída

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Biscoitos de batata doce Crissis

Receita de Biscoitos de batata

Biscoitos de batata doce Crissis aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de farinha peneirada para todos os fins
1/4 xícara de gérmen de trigo torrado
2 colheres de sopa de fermento
1/2 colher de chá de sal
1/3 xícara de manteiga derretida
1/4 xícara de leite evaporado, aquecido
1 xícara de purê de batata doce
2 colheres de sopa de leite
1 pitada de noz-moscada moída

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
2) Unte uma assadeira
3) Em uma tigela grande, peneire a farinha, o germe de trigo, o fermento e o sal
4) Misture a manteiga, o leite evaporado, a batata doce, o leite e a noz-moscada, mexendo manualmente até obter uma massa homogênea
5) Em uma placa levemente enfarinhada, abra a massa até que tenha cerca de 1/2 polegada de espessura
6) Com uma faca afiada, corte em quadrados ou diamantes de 3 polegadas
7) Coloque os quadrados em uma assadeira untada e leve ao forno por 15 a 20 minutos
8) Sirva quente

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
2 Feito	Unte uma assadeira
3 Feito	Em uma tigela grande, peneire a farinha, o germe de trigo, o fermento e o sal
4 Feito	Misture a manteiga, o leite evaporado, a batata doce, o leite e a noz-moscada, mexendo manualmente até obter uma massa homogênea
5 Feito	Em uma placa levemente enfarinhada, abra a massa até que tenha cerca de 1/2 polegada de espessura
6 Feito	Com uma faca afiada, corte em quadrados ou diamantes de 3 polegadas
7 Feito	Coloque os quadrados em uma assadeira untada e leve ao forno por 15 a 20 minutos
8 Feito	Sirva quente