Name: Biscoitos de Bacon
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 2
Cuisine: Européia
Ingredients: fatias de bacon, cortadas em pedaços pequenos: 4; farinha multiuso: 2 xícara; manteiga ou margarina, resfriada: 1/2 xícara; ovo: 1; sal pitada: 1; creme de leite: 3 colher de sopa; pitada de pimenta preta moída: 1; gema de ovo batida: 1

Esta é uma receita alemã para as férias. É muito bom quando você se enche de biscoitos doces e açucarados para comer um biscoito farto de bacon! Ou dois :-)

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

4 fatias de bacon, cortadas em pedaços pequenos
4 fatias de bacon, cortadas em pedaços pequenos
2 xícara farinha multiuso
2 xícaras de farinha multiuso
1/2 xícara manteiga ou margarina, resfriada
1/2 xícara de manteiga ou margarina, resfriada
1 ovo
1 ovo
1 sal pitada
1 sal pitada
3 colher de sopa creme de leite
3 colheres de sopa de creme de leite
1 pitada de pimenta preta moída
1 pitada de pimenta preta moída
1 gema de ovo batida
1 gema de ovo batida

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Biscoitos de Bacon

Receita de Biscoitos de Bacon

Biscoitos de Bacon aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

4 fatias de bacon, cortadas em pedaços pequenos
2 xícaras de farinha multiuso
1/2 xícara de manteiga ou margarina, resfriada
1 ovo
1 sal pitada
3 colheres de sopa de creme de leite
1 pitada de pimenta preta moída
1 gema de ovo batida

Modo de Preparo

1) Frite os pedaços de bacon em uma frigideira grande em fogo médio até ficarem crocantes
2) Retire com uma escumadeira sobre papel absorvente e deixe esfriar completamente
3) Em uma tigela grande, coloque a farinha, a manteiga ou margarina, o ovo, o sal e o creme de leite
4) Usando o gancho misturador, misture o conteúdo da tigela até combinado
5) Em seguida, transfira a massa para o balcão e misture rapidamente com as mãos
6) Sove em pedaços de bacon resfriado e pimenta
7) Enrole a massa em um tronco, com um diâmetro de cerca de 1 1/2 polegadas
8) Embrulhe em papel alumínio e leve à geladeira por 2 horas, até ficar firme
9) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
10) Retire o papel alumínio, corte o rolo de massa em fatias e coloque as fatias na assadeira untada
11) Pincele cada fatia com gema de ovo batida
12) Asse em forno pré-aquecido por 12 a 15 minutos, até dourar
13) Remova para uma gradinha até esfriar completamente

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Passos

1 Feito	Frite os pedaços de bacon em uma frigideira grande em fogo médio até ficarem crocantes
2 Feito	Retire com uma escumadeira sobre papel absorvente e deixe esfriar completamente
3 Feito	Em uma tigela grande, coloque a farinha, a manteiga ou margarina, o ovo, o sal e o creme de leite
4 Feito	Usando o gancho misturador, misture o conteúdo da tigela até combinado
5 Feito	Em seguida, transfira a massa para o balcão e misture rapidamente com as mãos
6 Feito	Sove em pedaços de bacon resfriado e pimenta
7 Feito	Enrole a massa em um tronco, com um diâmetro de cerca de 1 1/2 polegadas
8 Feito	Embrulhe em papel alumínio e leve à geladeira por 2 horas, até ficar firme
9 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
10 Feito	Retire o papel alumínio, corte o rolo de massa em fatias e coloque as fatias na assadeira untada
11 Feito	Pincele cada fatia com gema de ovo batida
12 Feito	Asse em forno pré-aquecido por 12 a 15 minutos, até dourar
13 Feito	Remova para uma gradinha até esfriar completamente