Ingredientes
-
1.50 xícara passas1 1/2 xícaras de passas
-
1 xícara amendoim salgado1 xícara de amendoim salgado
-
6 xícara farinha multiuso6 xícaras de farinha multiuso
-
3 colher de chá fermento em pó3 colheres de chá de fermento
-
1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
-
1 colher de chá noz-moscada moída1 colher de chá de noz-moscada moída
-
1 colher de chá canela em pó1 colher de chá de canela em pó
-
1.50 xícara gordura vegetal1 1/2 xícara de gordura vegetal
-
3 xícara açúcar branco3 xícaras de açúcar branco
-
2 xícaras aveia cozimento rápido2 xícaras de aveia cozimento rápido
-
3 colher de chá bicarbonato de sódio3 colheres de chá de bicarbonato de sódio
-
1 xícara leitelho1 xícara de leitelho
-
1/2 xícara melaço escuro1/2 xícara de melaço escuro
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4 ovos4 ovos
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Biscoitos de aveia amish
Receita de Biscoitos de aveia
Biscoitos de aveia amish aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 1/2 xícaras de passas
- 1 xícara de amendoim salgado
- 6 xícaras de farinha multiuso
- 3 colheres de chá de fermento
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de noz-moscada moída
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 1/2 xícara de gordura vegetal
- 3 xícaras de açúcar branco
- 2 xícaras de aveia cozimento rápido
- 3 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1 xícara de leitelho
- 1/2 xícara de melaço escuro
- 4 ovos
Modo de Preparo
- 1) Moa as passas e o amendoim no moedor de alimentos, reserve
- 2) Peneire a farinha, o fermento, o sal, a noz-moscada e a canela em uma tigela bem grande
- 3) Corte a gordura no liquidificador até a mistura formar migalhas finas
- 4) Adicione a mistura de passas, açúcar e aveia, misture bem
- 5) Dissolva o bicarbonato de sódio no leitelho em uma tigela pequena
- 6) Adicione o melaço e 3 dos ovos, bata com o batedor rotativo até incorporar bem
- 7) Adicione à mistura de farinha, misture bem com uma colher
- 8) Deixe cair amontoando colheres de sopa a cerca de 7 cm de distância em assadeiras untadas
- 9) Achate cada um com o fundo enfarinhado de um copo
- 10) Bata 1 ovo em uma tigela até misturar bem
- 11) Pincele os topos dos biscoitos com o ovo
- 12) Asse a 375 graus f (190 graus c) por 8 a 10 minutos ou até dourar
Passos
1
Feito
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Moa as passas e o amendoim no moedor de alimentos, reserve |
2
Feito
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Peneire a farinha, o fermento, o sal, a noz-moscada e a canela em uma tigela bem grande |
3
Feito
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Corte a gordura no liquidificador até a mistura formar migalhas finas |
4
Feito
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Adicione a mistura de passas, açúcar e aveia, misture bem |
5
Feito
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Dissolva o bicarbonato de sódio no leitelho em uma tigela pequena |
6
Feito
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Adicione o melaço e 3 dos ovos, bata com o batedor rotativo até incorporar bem |
7
Feito
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Adicione à mistura de farinha, misture bem com uma colher |
8
Feito
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Deixe cair amontoando colheres de sopa a cerca de 7 cm de distância em assadeiras untadas |
9
Feito
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Achate cada um com o fundo enfarinhado de um copo |
10
Feito
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Bata 1 ovo em uma tigela até misturar bem |
11
Feito
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Pincele os topos dos biscoitos com o ovo |
12
Feito
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Asse a 375 graus f (190 graus c) por 8 a 10 minutos ou até dourar |