Name: Cookies básicos de açúcar – testados e comprovados desde 1960
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: farinha com fermento: 3 xícara; manteiga em temperatura ambiente: 1 xícara; açúcar branco, ou mais a gosto: 1 xícara; ovos em temperatura ambiente: 2; extrato de baunilha: 1.50 colher de chá; sal: 1/4 colher de chá

Esta é a receita de massa de biscoito de açúcar personalizada da minha avó do interior do Mississippi. O glacê real é recomendado, mas estes também são maravilhosos sem glacê. Muito leve e amanteigado. Minha mãe insistiu, e crescemos comendo massa de biscoito crua antes de lanchar os biscoitos nos feriados. Essa sempre será minha receita básica de massa de biscoito. É muito rápido e fácil fazer um lote desta massa e personalizar. Esses são ingredientes comuns facilmente encontrados na maioria das cozinhas com poucos estoques. Você não precisa ser um chef de cozinha para fazer um lote desses biscoitos sair bem.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

3 xícara farinha com fermento
3 xícaras de farinha com fermento
1 xícara manteiga em temperatura ambiente
1 xícara de manteiga em temperatura ambiente
1 xícara açúcar branco, ou mais a gosto
1 xícara de açúcar branco ou mais a gosto
2 ovos em temperatura ambiente
2 ovos em temperatura ambiente
1.50 colher de chá extrato de baunilha
1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
1/4 colher de chá sal
1/4 colher de chá de sal

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Cookies basicos de acucar – testados e comprovados desde 1960

Receita de Cookies basicos de acucar

Cookies basicos de acucar – testados e comprovados desde 1960 aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

3 xícaras de farinha com fermento
1 xícara de manteiga em temperatura ambiente
1 xícara de açúcar branco ou mais a gosto
2 ovos em temperatura ambiente
1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
1/4 colher de chá de sal

Modo de Preparo

1) Misture farinha com fermento, manteiga, açúcar, ovos, extrato de baunilha e sal completamente em uma tigela
2) Bater pelo menos 5 minutos
3) Refrigere a massa pelo menos 2 horas durante a noite
4) Pré-aqueça o forno a 275 graus f (135 graus c)
5) Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada usando um rolo de massa levemente enfarinhada
6) Corte os biscoitos com cortadores
7) Coloque os biscoitos em assadeiras
8) Asse no forno pré-aquecido até que o fundo do biscoito esteja levemente dourado, cerca de 15 minutos

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Passos

1 Feito	Misture farinha com fermento, manteiga, açúcar, ovos, extrato de baunilha e sal completamente em uma tigela
2 Feito	Bater pelo menos 5 minutos
3 Feito	Refrigere a massa pelo menos 2 horas durante a noite
4 Feito	Pré-aqueça o forno a 275 graus f (135 graus c)
5 Feito	Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada usando um rolo de massa levemente enfarinhada
6 Feito	Corte os biscoitos com cortadores
7 Feito	Coloque os biscoitos em assadeiras
8 Feito	Asse no forno pré-aquecido até que o fundo do biscoito esteja levemente dourado, cerca de 15 minutos