Biscoitos da Federação Australiana

Biscoitos da Federação Australiana
Receitas Deliciosas da Cozinha Australiana e Nova Zelândia

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Ingredientes

Ajuste porções:
2/3 xícara de manteiga amolecida 2/3 xícara de manteiga amolecida
1 xícara açúcar branco 1 xícara de açúcar branco
2 ovos 2 ovos
1/2 colher de chá bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/4 xícara água quente 1/4 xícara de água quente
1.50 xícara tâmaras picadas 1 1/2 xícaras de tâmaras picadas
1.50 xícara passas douradas 1 1/2 xícaras de passas douradas
1.67 xícara farinha para todos os fins 1 2/3 xícaras de farinha para todos os fins
1 colher de chá canela em pó 1 colher de chá de canela em pó
1 xícara nozes picadas 1 xícara de nozes picadas

Este ano é o Centenário da Federação da Austrália, e esta receita foi fornecida pela bisneta de Henry e Isabella Parkes (seu equivalente a uma primeira-dama). Na Austrália, nós os chamamos de biscoitos, em vez de cookies, mas vale a pena experimentar.

Características:
  • Funcional

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Biscoitos da Federacao Australiana

Receita de Biscoitos da Federacao Australiana

Biscoitos da Federacao Australiana aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2/3 xícara de manteiga amolecida
  • 1 xícara de açúcar branco
  • 2 ovos
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 xícara de água quente
  • 1 1/2 xícaras de tâmaras picadas
  • 1 1/2 xícaras de passas douradas
  • 1 2/3 xícaras de farinha para todos os fins
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 xícara de nozes picadas

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
  • 2) Em uma tigela pequena, dissolva o bicarbonato de sódio em água quente
  • 3) Junte as tâmaras e as passas
  • 4) Deixou de lado
  • 5) Em uma tigela média, bata a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo
  • 6) Junte os ovos, um de cada vez, e acrescente a mistura de tâmaras e passas
  • 7) Combine a farinha e a canela
  • 8) Misture na massa até ficar bem homogêneo
  • 9) Por fim, acrescente as nozes
  • 10) Solte a massa por colheres de sopa na assadeira preparada
  • 11) Os cookies devem estar separados pelo menos 1 polegada
  • 12) Asse por 8 a 10 minutos no forno pré-aquecido ou até dourar levemente
  • 13) Deixe os cookies esfriarem na assadeira por 2 minutos antes de removê-los para uma gradinha e esfriar completamente

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)

2
Feito

Em uma tigela pequena, dissolva o bicarbonato de sódio em água quente

3
Feito

Junte as tâmaras e as passas

4
Feito

Deixou de lado

5
Feito

Em uma tigela média, bata a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo

6
Feito

Junte os ovos, um de cada vez, e acrescente a mistura de tâmaras e passas

7
Feito

Combine a farinha e a canela

8
Feito

Misture na massa até ficar bem homogêneo

9
Feito

Por fim, acrescente as nozes

10
Feito

Solte a massa por colheres de sopa na assadeira preparada

11
Feito

Os cookies devem estar separados pelo menos 1 polegada

12
Feito

Asse por 8 a 10 minutos no forno pré-aquecido ou até dourar levemente

13
Feito

Deixe os cookies esfriarem na assadeira por 2 minutos antes de removê-los para uma gradinha e esfriar completamente

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