Name: Biko
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 11 h
Cuisine: Asiática
Ingredients: arroz branco glutinoso não cozido: 4 xícara; água fria: 6 xícara; 1 lata de leite de coco, dividida: 14 onças; açúcar branco: 1.33 xícara; açúcar mascavo: 1.33 xícara; conservas de coco (como Phil Supreme®): 3 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	4 xícara arroz branco glutinoso não cozido 4 xícaras de arroz branco glutinoso não cozido
	6 xícara água fria 6 xícaras de água fria
	14 onças 1 lata de leite de coco, dividida 1 lata (14 onças) de leite de coco, dividida
	1.33 xícara açúcar branco 1 1/3 xícara de açúcar branco
	1.33 xícara açúcar mascavo 1 1/3 xícara de açúcar mascavo
	3 colher de sopa conservas de coco (como Phil Supreme®) 3 colheres de sopa de conservas de coco (como Phil Supreme®)

Sobremesa de coco filipina.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

4 xícara arroz branco glutinoso não cozido
4 xícaras de arroz branco glutinoso não cozido
6 xícara água fria
6 xícaras de água fria
14 onças 1 lata de leite de coco, dividida
1 lata (14 onças) de leite de coco, dividida
1.33 xícara açúcar branco
1 1/3 xícara de açúcar branco
1.33 xícara açúcar mascavo
1 1/3 xícara de açúcar mascavo
3 colher de sopa conservas de coco (como Phil Supreme®)
3 colheres de sopa de conservas de coco (como Phil Supreme®)

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Biko

Receita de Biko

Biko aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

4 xícaras de arroz branco glutinoso não cozido
6 xícaras de água fria
1 lata (14 onças) de leite de coco, dividida
1 1/3 xícara de açúcar branco
1 1/3 xícara de açúcar mascavo
3 colheres de sopa de conservas de coco (como Phil Supreme®)

Modo de Preparo

1) Mergulhe o arroz na água durante a noite
2) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
3) Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas
4) Cozinhe o arroz embebido em fogo médio em uma panela com a água de imersão, 1/2 lata de leite de coco e açúcar branco, mexendo sempre, até ficar macio e engrossar, cerca de 20 minutos
5) Despeje na assadeira preparada
6) Misture o açúcar mascavo, a 1/2 lata restante de leite de coco e as conservas de coco em uma panela pequena e leve para ferver
7) Despeje a mistura com cuidado sobre o arroz
8) Asse no forno pré-aquecido até engrossar a cobertura, cerca de 25 minutos
9) Deixe esfriar completamente
10) Corte em quadrados para servir

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Mergulhe o arroz na água durante a noite
2 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
3 Feito	Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas
4 Feito	Cozinhe o arroz embebido em fogo médio em uma panela com a água de imersão, 1/2 lata de leite de coco e açúcar branco, mexendo sempre, até ficar macio e engrossar, cerca de 20 minutos
5 Feito	Despeje na assadeira preparada
6 Feito	Misture o açúcar mascavo, a 1/2 lata restante de leite de coco e as conservas de coco em uma panela pequena e leve para ferver
7 Feito	Despeje a mistura com cuidado sobre o arroz
8 Feito	Asse no forno pré-aquecido até engrossar a cobertura, cerca de 25 minutos
9 Feito	Deixe esfriar completamente
10 Feito	Corte em quadrados para servir