Hambúrgueres grandes da mamãe

Hambúrgueres grandes da mamãe
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Ingredientes

Ajuste porções:
2 libra carne moída magra 2 libras de carne moída magra
1 onça 1 envelope mistura de sopa de cebola seca 1 (1 onça) envelope mistura de sopa de cebola seca
1/2 xícara água 1/2 xícara de água
2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
1 colher de sopa molho de pimenta picante 1 colher de sopa de molho de pimenta quente
1 pitada de chili em pó 1 pitada de chili em pó
1/4 colher de chá ketchup 1/4 colher de chá de ketchup
1/4 colher de chá mostarda amarela preparada 1/4 colher de chá de mostarda amarela preparada
1 pitada de pimenta-do-reino moída 1 pitada de pimenta-do-reino moída
4 roll (em branco) s pães de hambúrguer de trigo rachado 4 rolos (em branco) s pães de hambúrguer de trigo rachado
4 fatias de queijo pepperjack 4 fatias de queijo pepperjack
1 abacate - descascado, sem caroço e fatiado 1 abacate - descascado, sem caroço e fatiado
1 cacho de cebolas verdes 1 cacho de cebolas verdes

Esses hambúrgueres são deliciosos e muito grandes! Uma mistura perfeita de especiarias dá um toque picante a estes hambúrgueres grandes!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Hamburgueres grandes da mamae

Receita de Hamburgueres grandes da mamae

Hamburgueres grandes da mamae aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 libras de carne moída magra
  • 1 (1 onça) envelope mistura de sopa de cebola seca
  • 1/2 xícara de água
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de molho de pimenta quente
  • 1 pitada de chili em pó
  • 1/4 colher de chá de ketchup
  • 1/4 colher de chá de mostarda amarela preparada
  • 1 pitada de pimenta-do-reino moída
  • 4 rolos (em branco) s pães de hambúrguer de trigo rachado
  • 4 fatias de queijo pepperjack
  • 1 abacate – descascado, sem caroço e fatiado
  • 1 cacho de cebolas verdes

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça a grelha do forno
  • 2) Em uma tigela grande, misture a carne moída, a mistura de sopa de cebola, água, alho, molho de pimenta, pimenta em pó, ketchup, mostarda e pimenta usando as mãos
  • 3) Dê batidinhas em 4 hambúrgueres grandes e grossos
  • 4) Coloque-os em uma assadeira
  • 5) Grelhe os hambúrgueres por cerca de 15 minutos de cada lado, ou até ficar bem passado
  • 6) Coloque os pães na assadeira e torrar brevemente
  • 7) Coloque as cebolas verdes inteiras na assadeira ao mesmo tempo e apenas torrar até ficarem moles
  • 8) Coloque os hambúrgueres nas metades inferiores dos pães e cubra cada um com uma fatia de queijo e algumas fatias de abacate
  • 9) Cubra com os pães de cima
  • 10) Sirva com cebolinhas

Passos

1
Feito

Pré-aqueça a grelha do forno

2
Feito

Em uma tigela grande, misture a carne moída, a mistura de sopa de cebola, água, alho, molho de pimenta, pimenta em pó, ketchup, mostarda e pimenta usando as mãos

3
Feito

Dê batidinhas em 4 hambúrgueres grandes e grossos

4
Feito

Coloque-os em uma assadeira

5
Feito

Grelhe os hambúrgueres por cerca de 15 minutos de cada lado, ou até ficar bem passado

6
Feito

Coloque os pães na assadeira e torrar brevemente

7
Feito

Coloque as cebolas verdes inteiras na assadeira ao mesmo tempo e apenas torrar até ficarem moles

8
Feito

Coloque os hambúrgueres nas metades inferiores dos pães e cubra cada um com uma fatia de queijo e algumas fatias de abacate

9
Feito

Cubra com os pães de cima

10
Feito

Sirva com cebolinhas

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