Name: Bifes de espadarte de inspiração asiática da Doreen
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 4 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: molho de soja: 3 colher de sopa; óleo vegetal: 1/2 xícara; xerez: 2 colher de sopa; raiz de gengibre fresco ralado: 1 colher de chá; dentes de alho descascados e picados: 2; 4 bifes de espadarte: 6 onças

Ingredientes

Ajuste porções:

	3 colher de sopa molho de soja 3 colheres de sopa de molho de soja
	1/2 xícara óleo vegetal 1/2 xícara de óleo vegetal
	2 colher de sopa xerez 2 colheres de sopa de xerez
	1 colher de chá raiz de gengibre fresco ralado 1 colher de chá de raiz de gengibre fresco ralado
	2 dentes de alho descascados e picados 2 dentes de alho descascados e picados
	6 onças 4 bifes de espadarte 4 (6 onças) bifes de espadarte

Esta é uma maneira deliciosa e fácil de grelhar peixes .... outro favorito da família! Uma marinada de estilo asiático combina perfeitamente com o peixe-espada.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

3 colher de sopa molho de soja
3 colheres de sopa de molho de soja
1/2 xícara óleo vegetal
1/2 xícara de óleo vegetal
2 colher de sopa xerez
2 colheres de sopa de xerez
1 colher de chá raiz de gengibre fresco ralado
1 colher de chá de raiz de gengibre fresco ralado
2 dentes de alho descascados e picados
2 dentes de alho descascados e picados
6 onças 4 bifes de espadarte
4 (6 onças) bifes de espadarte

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bifes de espadarte de inspiracao asiatica da Doreen

Receita de Bifes de espadarte

Bifes de espadarte de inspiracao asiatica da Doreen aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

3 colheres de sopa de molho de soja
1/2 xícara de óleo vegetal
2 colheres de sopa de xerez
1 colher de chá de raiz de gengibre fresco ralado
2 dentes de alho descascados e picados
4 (6 onças) bifes de espadarte

Modo de Preparo

1) Bata o molho de soja, o óleo vegetal, o xerez, a raiz de gengibre e o alho em uma tigela média
2) Encha um saco grande que pode ser fechado com a mistura
3) Coloque os bifes de peixe-espada no saco e agite para revestir
4) Coloque o saco na geladeira e deixe os bifes marinarem por pelo menos 4 horas
5) Pré-aqueça uma grelha externa para aquecimento alto e leve à grelha com óleo
6) Grelhe os bifes de peixe-espada até que se desfiem facilmente e fiquem opacos no centro, 8 a 10 minutos de cada lado

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Passos

1 Feito	Bata o molho de soja, o óleo vegetal, o xerez, a raiz de gengibre e o alho em uma tigela média
2 Feito	Encha um saco grande que pode ser fechado com a mistura
3 Feito	Coloque os bifes de peixe-espada no saco e agite para revestir
4 Feito	Coloque o saco na geladeira e deixe os bifes marinarem por pelo menos 4 horas
5 Feito	Pré-aqueça uma grelha externa para aquecimento alto e leve à grelha com óleo
6 Feito	Grelhe os bifes de peixe-espada até que se desfiem facilmente e fiquem opacos no centro, 8 a 10 minutos de cada lado