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Bifteki grego
Bifteki grego
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1.33 libra carne moída | |
| 1 colher de sopa iogurte natural | |
| 2 colher de chá tomilho seco | |
| sal e pimenta a gosto | |
| 4 onças queijo feta |
Um excelente prato de churrasco e uma boa alternativa aos bifes. Muito rápido para se preparar! Você também pode fritá-los em uma frigideira. DESFRUTAR!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1.33 libra carne moída1 1/3 libra de carne moída
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1 colher de sopa iogurte natural1 colher de sopa de iogurte natural
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2 colher de chá tomilho seco2 colheres de chá de tomilho seco
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sal e pimenta a gostosal e pimenta a gosto
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4 onças queijo fetaquatro onças de queijo feta
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Bifteki grego
Receita de Bifteki grego
Bifteki grego aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 1/3 libra de carne moída
- 1 colher de sopa de iogurte natural
- 2 colheres de chá de tomilho seco
- sal e pimenta a gosto
- quatro onças de queijo feta
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o grelhador para aquecimento indirecto
- 2) Em uma tigela grande, misture a carne moída, o iogurte, o tomilho, o sal e a pimenta
- 3) Forme a carne em 8 hambúrgueres, com cerca de 5 a 7 centímetros de diâmetro
- 4) Corte o queijo em 4 fatias
- 5) Coloque uma fatia de queijo entre dois hambúrgueres e sele as bordas
- 6) Repita com os hambúrgueres de carne restantes e as fatias de queijo
- 7) Deixe o bifteki de lado
- 8) Pincele a grelha com óleo e arrume os bifteki na grelha quente
- 9) Tampe e cozinhe por 15 a 20 minutos ou até que a carne esteja cozida e o queijo derretido
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o grelhador para aquecimento indirecto |
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2
Feito
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Em uma tigela grande, misture a carne moída, o iogurte, o tomilho, o sal e a pimenta |
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3
Feito
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Forme a carne em 8 hambúrgueres, com cerca de 5 a 7 centímetros de diâmetro |
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4
Feito
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Corte o queijo em 4 fatias |
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5
Feito
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Coloque uma fatia de queijo entre dois hambúrgueres e sele as bordas |
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6
Feito
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Repita com os hambúrgueres de carne restantes e as fatias de queijo |
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7
Feito
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Deixe o bifteki de lado |
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8
Feito
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Pincele a grelha com óleo e arrume os bifteki na grelha quente |
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9
Feito
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Tampe e cozinhe por 15 a 20 minutos ou até que a carne esteja cozida e o queijo derretido |
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