Name: Bife assado
Prep time: 1 min
Cook time: 6 min
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: (1/2) bifes de lombo de bovino: 4 libra; óleo vegetal: 1/2 xícara; mistura de temperos para carnes: 1 onça

Ingredientes

Ajuste porções:

	4 libra (1/2) bifes de lombo de bovino 4 (1/2 libra) bifes de lombo de vaca
	1/2 xícara óleo vegetal 1/2 xícara de óleo vegetal
	1 onça mistura de temperos para carnes mistura de temperos para carnes com 30 gramas

Um corte tenro como Porterhouse, T-Bone, Rib Eye, New York ou Top Sirloin são todos bons bifes para esta marinada simples. Sirva com um pouco de manteiga de alho, se desejar.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

4 libra (1/2) bifes de lombo de bovino
4 (1/2 libra) bifes de lombo de vaca
1/2 xícara óleo vegetal
1/2 xícara de óleo vegetal
1 onça mistura de temperos para carnes
mistura de temperos para carnes com 30 gramas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bife assado

Receita de Bife assado

Bife assado aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

4 (1/2 libra) bifes de lombo de vaca
1/2 xícara de óleo vegetal
mistura de temperos para carnes com 30 gramas

Modo de Preparo

1) Coloque o azeite e o tempero do bife em uma travessa grande o suficiente para acomodar os bifes
2) Cubra bem o bife com o azeite e as especiarias
3) Pré-aqueça uma grelha ao ar livre em fogo alto e leve um pouco de óleo na grelha
4) Grelhe os bifes em fogo alto até o cozimento desejado

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Passos

1 Feito	Coloque o azeite e o tempero do bife em uma travessa grande o suficiente para acomodar os bifes
2 Feito	Cubra bem o bife com o azeite e as especiarias
3 Feito	Pré-aqueça uma grelha ao ar livre em fogo alto e leve um pouco de óleo na grelha
4 Feito	Grelhe os bifes em fogo alto até o cozimento desejado