Bierrocks III

Bierrocks III
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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  • 2 horas e 5 minutos
  • Porções 1
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
8 onças 2 latas de massa para jantar refrigerada 2 latas (8 onças) de massa de pão para jantar refrigerada
1 libra carne moída magra 1 libra de carne moída magra
1 libra linguiça de porco 1 libra de linguiça de porco
5 xícara repolho picado 5 xícaras de repolho picado
1 xícara cebola picada 1 xícara de cebola picada
1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
1/2 xícara manteiga derretida 1/2 xícara de manteiga derretida

Sanduíches de pastelaria alemã recheados com carne, repolho e cebola. Se preferir, use qualquer massa em rolo simples de sua escolha. Os pastéis podem ser congelados e reaquecidos.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bierrocks III

Receita de Bierrocks III

Bierrocks III aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 latas (8 onças) de massa de pão para jantar refrigerada
  • 1 libra de carne moída magra
  • 1 libra de linguiça de porco
  • 5 xícaras de repolho picado
  • 1 xícara de cebola picada
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de manteiga derretida

Modo de Preparo

  • 1) Abra a massa com 1/4 de polegada de espessura e corte em quadrados de 5 polegadas
  • 2) Em uma frigideira grande, cozinhe a carne e a salsicha em fogo médio até dourar
  • 3) Certifique-se de que não há cor rosa restante
  • 4) Junte o repolho, a cebola e o sal com a carne
  • 5) Refogue por cerca de 20 minutos
  • 6) Abaixe o fogo para aquecer
  • 7) Preencha cada quadrado de massa com uma colher de sopa de recheio de carne
  • 8) Sele a massa trazendo os quatro cantos para cima e, em seguida, sobrepondo-os
  • 9) Coloque a massa de cabeça para baixo em uma assadeira
  • 10) Pincele cada rolo com manteiga derretida
  • 11) Deixe os rolos crescerem por 1 hora e depois asse em forno pré-aquecido a 350 graus f (175 graus c) por 25 minutos

Passos

1
Feito

Abra a massa com 1/4 de polegada de espessura e corte em quadrados de 5 polegadas

2
Feito

Em uma frigideira grande, cozinhe a carne e a salsicha em fogo médio até dourar

3
Feito

Certifique-se de que não há cor rosa restante

4
Feito

Junte o repolho, a cebola e o sal com a carne

5
Feito

Refogue por cerca de 20 minutos

6
Feito

Abaixe o fogo para aquecer

7
Feito

Preencha cada quadrado de massa com uma colher de sopa de recheio de carne

8
Feito

Sele a massa trazendo os quatro cantos para cima e, em seguida, sobrepondo-os

9
Feito

Coloque a massa de cabeça para baixo em uma assadeira

10
Feito

Pincele cada rolo com manteiga derretida

11
Feito

Deixe os rolos crescerem por 1 hora e depois asse em forno pré-aquecido a 350 graus f (175 graus c) por 25 minutos

Chef Receitas

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