Name: Bhindi Masala (curry picante de quiabo)
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana
Ingredients: quiabo, cortado em pedaços de 1 polegada: 4 xícara; azeite: 1 colher de sopa; sementes de cominho: 1 colher de chá; cebola picada: 1; tomates, cortados em cubos: 2; curry em pó: 1 colher de chá; sal: 1 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	4 xícara quiabo, cortado em pedaços de 1 polegada 4 xícaras de quiabo, cortado em pedaços de 1 polegada
	1 colher de sopa azeite 1 colher de sopa de azeite
	1 colher de chá sementes de cominho 1 colher de chá de sementes de cominho
	1 cebola picada 1 cebola picada
	2 tomates, cortados em cubos 2 tomates cortados em cubos
	1 colher de chá curry em pó 1 colher de chá de curry em pó
	1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal

Caril de quiabo picante tradicional que todo mundo adora. Acompanha pão indiano (naan ou paratha) ou arroz. Minha mãe diz que isso é comida para o cérebro!

Características:

Cozinha:

Indiana

Ingredientes

4 xícara quiabo, cortado em pedaços de 1 polegada
4 xícaras de quiabo, cortado em pedaços de 1 polegada
1 colher de sopa azeite
1 colher de sopa de azeite
1 colher de chá sementes de cominho
1 colher de chá de sementes de cominho
1 cebola picada
1 cebola picada
2 tomates, cortados em cubos
2 tomates cortados em cubos
1 colher de chá curry em pó
1 colher de chá de curry em pó
1 colher de chá sal
1 colher de chá de sal

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bhindi Masala curry picante de quiabo

Receita de Bhindi Masala curry picante de quiabo

Bhindi Masala curry picante de quiabo aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

4 xícaras de quiabo, cortado em pedaços de 1 polegada
1 colher de sopa de azeite
1 colher de chá de sementes de cominho
1 cebola picada
2 tomates cortados em cubos
1 colher de chá de curry em pó
1 colher de chá de sal

Modo de Preparo

1) Coloque o quiabo em um prato grande, adequado para micro-ondas
2) Cozinhe no microondas em alta por 6 minutos
3) Aqueça o azeite e as sementes de cominho em uma frigideira grande em fogo médio até que as sementes de cominho inchem e fiquem douradas
4) Frite a cebola no óleo aquecido por 3 minutos
5) Adicione os tomates à mistura e cozinhe por mais 3 minutos
6) Junte o quiabo à mistura
7) Tempere com o curry em pó e sal
8) Cozinhe e mexa a mistura até ficar bem quente, mais cerca de 3 minutos
9) Servir quente

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Passos

1 Feito	Coloque o quiabo em um prato grande, adequado para micro-ondas
2 Feito	Cozinhe no microondas em alta por 6 minutos
3 Feito	Aqueça o azeite e as sementes de cominho em uma frigideira grande em fogo médio até que as sementes de cominho inchem e fiquem douradas
4 Feito	Frite a cebola no óleo aquecido por 3 minutos
5 Feito	Adicione os tomates à mistura e cozinhe por mais 3 minutos
6 Feito	Junte o quiabo à mistura
7 Feito	Tempere com o curry em pó e sal
8 Feito	Cozinhe e mexa a mistura até ficar bem quente, mais cerca de 3 minutos
9 Feito	Servir quente