Beterraba com Cebola e Cominho

Beterraba com Cebola e Cominho
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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Ingredientes

Ajuste porções:
2 colher de sopa óleo de canola 2 colheres de sopa de óleo de canola
1 cebola pequena, picada 1 cebola pequena, picada
1 dente de alho picado 1 dente de alho picado
1.50 colher de chá semente de cominho 1 1/2 colher de chá de semente de cominho
2 colher de sopa farinha multiuso 2 colheres de sopa de farinha multiuso
5 beterraba média, descascada e dividida em quatro 5 beterrabas médias, descascada e dividida em quatro
2 tomates - descascados, sem sementes e picados 2 tomates - descascados, sem sementes e picados
1.50 xícara água 1 1/2 xícaras de água
1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal

Se gosta de beterraba, vai adorar esta receita. Para aqueles que não gostam de beterraba, eles podem simplesmente mudar de ideia.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Beterraba com Cebola e Cominho

Receita de Beterraba com Cebola

Beterraba com Cebola e Cominho aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de óleo de canola
  • 1 cebola pequena, picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 1/2 colher de chá de semente de cominho
  • 2 colheres de sopa de farinha multiuso
  • 5 beterrabas médias, descascada e dividida em quatro
  • 2 tomates – descascados, sem sementes e picados
  • 1 1/2 xícaras de água
  • 1 colher de chá de sal

Modo de Preparo

  • 1) Aqueça uma panela média em fogo médio-alto
  • 2) Despeje o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem translúcidos
  • 3) Misture o caroço de cominho e refogue por mais 2 minutos
  • 4) Polvilhe com farinha e refogue mais 1 minuto
  • 5) Junte a beterraba, o tomate, a água e o sal
  • 6) Reduza o fogo, tampe a panela com a tampa e deixe ferver por 30 a 45 minutos, até que as beterrabas estejam macias

Passos

1
Feito

Aqueça uma panela média em fogo médio-alto

2
Feito

Despeje o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem translúcidos

3
Feito

Misture o caroço de cominho e refogue por mais 2 minutos

4
Feito

Polvilhe com farinha e refogue mais 1 minuto

5
Feito

Junte a beterraba, o tomate, a água e o sal

6
Feito

Reduza o fogo, tampe a panela com a tampa e deixe ferver por 30 a 45 minutos, até que as beterrabas estejam macias

Chef Receitas

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