Name: Besan Ladoo simples
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 36
Cuisine: Indiana
Ingredients: ghee (manteiga clarificada): 1.25 libra; farinha de grão de bico (besan): 2 libra; açúcar de confeiteiro: 6 xícara; cardamomo moído: 1 colher de sopa; leite, conforme necessário

Se você é como eu e gosta do sabor de besan em doces, então vai adorar Besan Laddu. O que é ainda melhor é que é muito fácil de fazer e mantém-se bem durante muitos dias. Não que isso vá durar tanto tempo.

Características:

Cozinha:

Indiana

Ingredientes

1.25 libra ghee (manteiga clarificada)
1 1/4 libras de ghee (manteiga clarificada)
2 libra farinha de grão de bico (besan)
2 libras de farinha de grão de bico (besan)
6 xícara açúcar de confeiteiro
6 xícaras de açúcar de confeiteiro
1 colher de sopa cardamomo moído
1 colher de sopa de cardamomo moído
leite, conforme necessário
leite, conforme necessário

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Besan Ladoo simples

Receita de Besan Ladoo simples

Besan Ladoo simples aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 1/4 libras de ghee (manteiga clarificada)
2 libras de farinha de grão de bico (besan)
6 xícaras de açúcar de confeiteiro
1 colher de sopa de cardamomo moído
leite, conforme necessário

Modo de Preparo

1) Aqueça o ghee em uma frigideira em fogo médio-baixo
2) Misture a farinha de grão de bico ao ghee e cozinhe até dourar e cheirar a nozes
3) Você não pode perder a fragrância de besan torrado
4) Vai perfumar toda a casa
5) Desligue o fogo e deixe o besan esfriar até aquecer
6) Misture o açúcar de confeiteiro e o cardamomo na mistura de farinha
7) Aperte a mistura com os dedos
8) Deve manter a forma
9) Caso contrário, polvilhe um pouco de leite até que a mistura seja capaz de se unir
10) Faça bolas do tamanho de limão com a mistura e role entre as palmas das mãos até ficar homogêneo e uniforme
11) Servir

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Passos

1 Feito	Aqueça o ghee em uma frigideira em fogo médio-baixo
2 Feito	Misture a farinha de grão de bico ao ghee e cozinhe até dourar e cheirar a nozes
3 Feito	Você não pode perder a fragrância de besan torrado
4 Feito	Vai perfumar toda a casa
5 Feito	Desligue o fogo e deixe o besan esfriar até aquecer
6 Feito	Misture o açúcar de confeiteiro e o cardamomo na mistura de farinha
7 Feito	Aperte a mistura com os dedos
8 Feito	Deve manter a forma
9 Feito	Caso contrário, polvilhe um pouco de leite até que a mistura seja capaz de se unir
10 Feito	Faça bolas do tamanho de limão com a mistura e role entre as palmas das mãos até ficar homogêneo e uniforme
11 Feito	Servir