Name: Berinjela Assada com Tempero Italiano
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: azeite, dividido ou conforme necessário: 1 colher de sopa; farinha multiuso: 1/3 xícara; fubá: 2 colher de sopa; tempero italiano: 1 colher de chá; sal: 1/4 colher de chá; aperta colorau: 2; leite: 1/2 xícara; berinjelas, cortadas em rodelas: 2

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 colher de sopa azeite, dividido ou conforme necessário 1 colher de sopa de azeite, dividido ou conforme necessário
	1/3 xícara farinha multiuso 1/3 xícara de farinha multiuso
	2 colher de sopa fubá 2 colheres de sopa de fubá
	1 colher de chá tempero italiano 1 colher de chá de tempero italiano
	1/4 colher de chá sal 1/4 colher de chá de sal
	2 aperta colorau 2 aperta colorau
	1/2 xícara leite 1/2 xícara de leite
	2 berinjelas, cortadas em rodelas 2 berinjelas, cortadas em rodelas

Esta receita fornece uma técnica simples de empanamento para berinjela assada. Use qualquer tempero ou combinação de temperos que desejar, desde que seja 1 colher de chá no total.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

1 colher de sopa azeite, dividido ou conforme necessário
1 colher de sopa de azeite, dividido ou conforme necessário
1/3 xícara farinha multiuso
1/3 xícara de farinha multiuso
2 colher de sopa fubá
2 colheres de sopa de fubá
1 colher de chá tempero italiano
1 colher de chá de tempero italiano
1/4 colher de chá sal
1/4 colher de chá de sal
2 aperta colorau
2 aperta colorau
1/2 xícara leite
1/2 xícara de leite
2 berinjelas, cortadas em rodelas
2 berinjelas, cortadas em rodelas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Berinjela Assada com Tempero Italiano

Receita de Berinjela Assada com Tempero Italiano

Berinjela Assada com Tempero Italiano aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 colher de sopa de azeite, dividido ou conforme necessário
1/3 xícara de farinha multiuso
2 colheres de sopa de fubá
1 colher de chá de tempero italiano
1/4 colher de chá de sal
2 aperta colorau
1/2 xícara de leite
2 berinjelas, cortadas em rodelas

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2) Pincele azeite em uma assadeira
3) Misture farinha, fubá, tempero italiano, sal e páprica em uma tigela grande e rasa
4) Despeje o leite em uma tigela grande e rasa separada
5) Mergulhe cada fatia de berinjela no leite e pressione na mistura de farinha
6) Delicadamente, mexa entre as mãos para que as migalhas de pão que não tenham grudado possam cair
7) Arrume a berinjela empanada na assadeira preparada
8) Pincele as fatias de berinjela com azeite
9) Asse em forno pré-aquecido por 15 minutos, vire e continue assando até que as fatias de berinjela comecem a dourar, mais 15 a 20 minutos

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2 Feito	Pincele azeite em uma assadeira
3 Feito	Misture farinha, fubá, tempero italiano, sal e páprica em uma tigela grande e rasa
4 Feito	Despeje o leite em uma tigela grande e rasa separada
5 Feito	Mergulhe cada fatia de berinjela no leite e pressione na mistura de farinha
6 Feito	Delicadamente, mexa entre as mãos para que as migalhas de pão que não tenham grudado possam cair
7 Feito	Arrume a berinjela empanada na assadeira preparada
8 Feito	Pincele as fatias de berinjela com azeite
9 Feito	Asse em forno pré-aquecido por 15 minutos, vire e continue assando até que as fatias de berinjela comecem a dourar, mais 15 a 20 minutos