Name: Batatas vermelhas da fogueira de Karen
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: folha de alumínio; fatias de bacon, dividido: 6; batatas vermelhas pequenas, ou mais a gosto, cortadas pela metade: 8; cebola roxa, dividida em quartos e ligeiramente quebrada: 1; flocos de pimenta vermelha: 1 colher de chá; pimenta em pó: 1 colher de chá; sal grosso e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	folha de alumínio folha de alumínio
	6 fatias de bacon, dividido 6 fatias de bacon, dividido
	8 batatas vermelhas pequenas, ou mais a gosto, cortadas pela metade 8 batatas vermelhas pequenas ou mais a gosto, cortadas pela metade
	1 cebola roxa, dividida em quartos e ligeiramente quebrada 1 cebola roxa, dividida em quartos e ligeiramente quebrada
	1 colher de chá flocos de pimenta vermelha 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
	1 colher de chá pimenta em pó 1 colher de chá de pimenta em pó
	sal grosso e pimenta-do-reino moída na hora a gosto sal grosso e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Eu criei essa receita em um acampamento nas Montanhas Brancas de New Hampshire. Batatas, cebolas e bacon são assados ??em papel alumínio em fogo aberto. Normalmente eu usaria azeite, mas estávamos nas montanhas e a única fonte de gordura / óleo que tínhamos era o bacon. Acabou sendo um sucesso e temos feito isso desde então.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

folha de alumínio
folha de alumínio
6 fatias de bacon, dividido
6 fatias de bacon, dividido
8 batatas vermelhas pequenas, ou mais a gosto, cortadas pela metade
8 batatas vermelhas pequenas ou mais a gosto, cortadas pela metade
1 cebola roxa, dividida em quartos e ligeiramente quebrada
1 cebola roxa, dividida em quartos e ligeiramente quebrada
1 colher de chá flocos de pimenta vermelha
1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
1 colher de chá pimenta em pó
1 colher de chá de pimenta em pó
sal grosso e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
sal grosso e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Batatas vermelhas da fogueira de Karen

Receita de Batatas vermelhas da fogueira de Karen

Batatas vermelhas da fogueira de Karen aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

folha de alumínio
6 fatias de bacon, dividido
8 batatas vermelhas pequenas ou mais a gosto, cortadas pela metade
1 cebola roxa, dividida em quartos e ligeiramente quebrada
1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
1 colher de chá de pimenta em pó
sal grosso e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Modo de Preparo

1) Construa uma fogueira e deixe o fogo queimar até ficar bem quente
2) Cruze dois pedaços de folha de alumínio de 1,2 m de comprimento para que os centros fiquem sobrepostos
3) Coloque 3 tiras de bacon no centro do papel alumínio
4) Combine batatas, cebola, flocos de pimenta vermelha e pimenta em pó em uma tigela
5) Tempere generosamente com sal e pimenta
6) Coloque a mistura de batata por cima das fatias de bacon e cubra com as fatias de bacon restantes
7) Dobre as extremidades opostas da folha para dentro para criar um pacote, certificando-se de que todos os espaços abertos estejam selados
8) Jogue o pacote diretamente na fogueira
9) Cozinhe, virando conforme necessário para que o conteúdo não queime, até que as batatas estejam macias e as bordas do papel alumínio escurecem, 45 a 60 minutos
10) Abra o pacote com muito cuidado

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Passos

1 Feito	Construa uma fogueira e deixe o fogo queimar até ficar bem quente
2 Feito	Cruze dois pedaços de folha de alumínio de 1,2 m de comprimento para que os centros fiquem sobrepostos
3 Feito	Coloque 3 tiras de bacon no centro do papel alumínio
4 Feito	Combine batatas, cebola, flocos de pimenta vermelha e pimenta em pó em uma tigela
5 Feito	Tempere generosamente com sal e pimenta
6 Feito	Coloque a mistura de batata por cima das fatias de bacon e cubra com as fatias de bacon restantes
7 Feito	Dobre as extremidades opostas da folha para dentro para criar um pacote, certificando-se de que todos os espaços abertos estejam selados
8 Feito	Jogue o pacote diretamente na fogueira
9 Feito	Cozinhe, virando conforme necessário para que o conteúdo não queime, até que as batatas estejam macias e as bordas do papel alumínio escurecem, 45 a 60 minutos
10 Feito	Abra o pacote com muito cuidado