Name: Batatas do atacante O’Brien
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Européia
Ingredients: batatas russet grandes (para assar): 6; pimentão verde grande, cortado em dados de 1/2 polegada: 1; pimentão vermelho grande, cortado em dados de 1/2 polegada: 1; cebola grande, cortada em dados de 1/2 polegada: 1; óleo vegetal: 1/4 xícara

Estou cansado de comprar na loja, então decidi fazer o meu. Na minha opinião, esta é a melhor forma de preparar a batata para um café da manhã típico. Essa receita dura muito tempo no freezer. Basta puxar o saco para fora do freezer e jogar o quanto quiser em uma frigideira ou frigideira quente. Adicione mais óleo vegetal ao cozinhar, se necessário. Apreciar.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

6 batatas russet grandes (para assar)
6 batatas russet grandes (para assar)
1 pimentão verde grande, cortado em dados de 1/2 polegada
1 pimentão verde grande, cortado em dados de 1/2 polegada
1 pimentão vermelho grande, cortado em dados de 1/2 polegada
1 pimentão vermelho grande, cortado em dados de 1/2 polegada
1 cebola grande, cortada em dados de 1/2 polegada
1 cebola grande, cortada em dados de 1/2 polegada
1/4 xícara óleo vegetal
1/4 xícara de óleo vegetal

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Batatas do atacante OBrien

Receita de Batatas do atacante OBrien

Batatas do atacante OBrien aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

6 batatas russet grandes (para assar)
1 pimentão verde grande, cortado em dados de 1/2 polegada
1 pimentão vermelho grande, cortado em dados de 1/2 polegada
1 cebola grande, cortada em dados de 1/2 polegada
1/4 xícara de óleo vegetal

Modo de Preparo

1) Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água salgada
2) Deixe ferver em fogo alto, depois reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe por 10 minutos
3) Escorra e deixe esfriar
4) Depois de esfriar, corte em dados de 1/2 polegada
5) Misture as batatas, o pimentão verde, o pimentão vermelho e a cebola em uma tigela
6) Regue com o óleo vegetal e mexa delicadamente até revestir uniformemente
7) Despeje a mistura em sacos de congelamento que podem ser lacrados
8) Armazene a mistura no freezer
9) Para preparar, cozinhe a mistura congelada em uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto até ficar crocante e marrom dourado, mexendo ocasionalmente, por cerca de 20 minutos

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Passos

1 Feito	Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água salgada
2 Feito	Deixe ferver em fogo alto, depois reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe por 10 minutos
3 Feito	Escorra e deixe esfriar
4 Feito	Depois de esfriar, corte em dados de 1/2 polegada
5 Feito	Misture as batatas, o pimentão verde, o pimentão vermelho e a cebola em uma tigela
6 Feito	Regue com o óleo vegetal e mexa delicadamente até revestir uniformemente
7 Feito	Despeje a mistura em sacos de congelamento que podem ser lacrados
8 Feito	Armazene a mistura no freezer
9 Feito	Para preparar, cozinhe a mistura congelada em uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto até ficar crocante e marrom dourado, mexendo ocasionalmente, por cerca de 20 minutos