Batatas Estilo Grego

Batatas Estilo Grego
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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  • 1 hora e 45 minutos
  • Porções 6
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
1.50 xícara água 1 1/2 xícaras de água
1/3 xícara azeite 1/3 xícara de azeite
1/4 xícara suco de limão fresco 1/4 xícara de suco de limão fresco
1/4 xícara endro fresco picado 1/4 xícara de endro fresco picado
2 cubos de caldo de frango esmagado 2 cubos de caldo de frango esmagado
2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
1 colher de chá tomilho seco 1 colher de chá de tomilho seco
1 colher de chá alecrim seco 1 colher de chá de alecrim seco
1 colher de chá orégano seco 1 colher de chá de orégano seco
sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto
6 batatas, descascadas e cortadas em fatias de centímetros de espessura 6 batatas, descascadas e cortadas em fatias de centímetros de espessura

Endro fresco, alho e suco de limão trazem um autêntico sabor da Grécia a esta receita simples de batata.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Batatas Estilo Grego

Receita de Batatas Estilo Grego

Batatas Estilo Grego aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 1/2 xícaras de água
  • 1/3 xícara de azeite
  • 1/4 xícara de suco de limão fresco
  • 1/4 xícara de endro fresco picado
  • 2 cubos de caldo de frango esmagado
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de chá de tomilho seco
  • 1 colher de chá de alecrim seco
  • 1 colher de chá de orégano seco
  • sal e pimenta preta moída a gosto
  • 6 batatas, descascadas e cortadas em fatias de centímetros de espessura

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Misture água, azeite, suco de limão, endro, caldo de frango, alho, tomilho, alecrim, orégano, sal e pimenta em uma tigela até ficar homogêneo
  • 3) Espalhe fatias de batata em uma assadeira
  • 4) Regue a mistura de temperos sobre as batatas
  • 5) Cubra o prato com papel alumínio
  • 6) Asse em forno pré-aquecido, virando ocasionalmente, até que as fatias de batata fiquem macias no centro, 90 minutos a 2 horas

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Misture água, azeite, suco de limão, endro, caldo de frango, alho, tomilho, alecrim, orégano, sal e pimenta em uma tigela até ficar homogêneo

3
Feito

Espalhe fatias de batata em uma assadeira

4
Feito

Regue a mistura de temperos sobre as batatas

5
Feito

Cubra o prato com papel alumínio

6
Feito

Asse em forno pré-aquecido, virando ocasionalmente, até que as fatias de batata fiquem macias no centro, 90 minutos a 2 horas

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