Batatas picantes de cozimento lento

Batatas picantes de cozimento lento
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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  • 3 horas e 55 minutos
  • Porções 8
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite
1 cebola grande, cortada em fatias finas 1 cebola grande, cortada em fatias finas
2 pimentões verdes, cortados em fatias finas 2 pimentões verdes, cortados em fatias finas
1 colher de sopa sementes de mostarda 1 colher de sopa de sementes de mostarda
1 colher de sopa sementes de cominho 1 colher de sopa de sementes de cominho
1 colher de chá açúcar branco 1 colher de chá de açúcar branco
1 dente de alho picado 1 dente de alho picado
sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto
8 batatas, descascadas e em cubos 8 batatas, descascadas e cortadas em cubos
2 colher de sopa flocos de pimenta vermelha 2 colheres de sopa de flocos de pimenta vermelha

Batatas picantes fáceis usando temperos exclusivos, todos jogados em uma panela elétrica! Nada de pré-cozinhar! Esta receita é uma versão modificada de uma antiga receita de batata picante do Sri Lanka, mas é para todos os gostos! Esta receita vai bem com frango com curry e arroz.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Batatas picantes de cozimento lento

Receita de Batatas picantes de cozimento

Batatas picantes de cozimento lento aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola grande, cortada em fatias finas
  • 2 pimentões verdes, cortados em fatias finas
  • 1 colher de sopa de sementes de mostarda
  • 1 colher de sopa de sementes de cominho
  • 1 colher de chá de açúcar branco
  • 1 dente de alho picado
  • sal e pimenta preta moída a gosto
  • 8 batatas, descascadas e cortadas em cubos
  • 2 colheres de sopa de flocos de pimenta vermelha

Modo de Preparo

  • 1) Despeje o azeite de oliva no fundo de uma panela elétrica
  • 2) Camada de fatias de cebola sobre o óleo
  • 3) Adicione pimentas verdes, sementes de mostarda, sementes de cominho, açúcar, alho, sal e pimenta
  • 4) Espalhe as batatas por cima, temperando cada camada com uma pitada de sal e flocos de pimenta vermelha
  • 5) Cozinhe em alta até que as batatas estejam macias, 3 1/2 a 4 horas
  • 6) Mexa delicadamente antes de servir

Passos

1
Feito

Despeje o azeite de oliva no fundo de uma panela elétrica

2
Feito

Camada de fatias de cebola sobre o óleo

3
Feito

Adicione pimentas verdes, sementes de mostarda, sementes de cominho, açúcar, alho, sal e pimenta

4
Feito

Espalhe as batatas por cima, temperando cada camada com uma pitada de sal e flocos de pimenta vermelha

5
Feito

Cozinhe em alta até que as batatas estejam macias, 3 1/2 a 4 horas

6
Feito

Mexa delicadamente antes de servir

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