Name: Batata Assada Crocante de Alecrim e Cordeiro
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Australiana e Nova Zelândia
Ingredients: batatas grandes para assar, descascadas e cortadas em quartos: 4; alecrim seco: 1/2 colher de chá; pingos de carneiro assado, resfriados à temperatura ambiente: 1/2 xícara; sal a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	4 batatas grandes para assar, descascadas e cortadas em quartos 4 batatas grandes para assar, descascadas e cortadas em pedaços
	1/2 colher de chá alecrim seco 1/2 colher de chá de alecrim seco
	1/2 xícara pingos de carneiro assado, resfriados à temperatura ambiente 1/2 xícara de pingos de carneiro assados, resfriados à temperatura ambiente
	sal a gosto sal a gosto

As fatias de batata são assadas até ficarem crocantes e douradas com o verdadeiro sabor da carne. Essas batatas devem ser feitas com a gordura e os sucos de assar um pernil de cordeiro. Melhor comido com cordeiro, vegetais e molho para um jantar inglês de domingo adequado.

Características:

Cozinha:

Australiana e Nova Zelândia

Ingredientes

4 batatas grandes para assar, descascadas e cortadas em quartos
4 batatas grandes para assar, descascadas e cortadas em pedaços
1/2 colher de chá alecrim seco
1/2 colher de chá de alecrim seco
1/2 xícara pingos de carneiro assado, resfriados à temperatura ambiente
1/2 xícara de pingos de carneiro assados, resfriados à temperatura ambiente
sal a gosto
sal a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Batata Assada Crocante de Alecrim e Cordeiro

Receita de Batata Assada Crocante de Alecrim

Batata Assada Crocante de Alecrim e Cordeiro aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

4 batatas grandes para assar, descascadas e cortadas em pedaços
1/2 colher de chá de alecrim seco
1/2 xícara de pingos de carneiro assados, resfriados à temperatura ambiente
sal a gosto

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 425 graus f (220 graus c)
2) Coloque as batatas em uma panela grande e encha com água suficiente para cobrir
3) Deixe ferver e cozinhe por cerca de 10 minutos, apenas parcialmente
4) Coloque as batatas em uma grande cuba com tampa e despeje os pingos de cordeiro
5) Tempere com alecrim e sal
6) Feche a tampa e agite para revestir as batatas
7) Despeje-os em uma assadeira
8) Asse por 45 minutos no forno pré-aquecido, ou até marrom escuro e crocante

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 425 graus f (220 graus c)
2 Feito	Coloque as batatas em uma panela grande e encha com água suficiente para cobrir
3 Feito	Deixe ferver e cozinhe por cerca de 10 minutos, apenas parcialmente
4 Feito	Coloque as batatas em uma grande cuba com tampa e despeje os pingos de cordeiro
5 Feito	Tempere com alecrim e sal
6 Feito	Feche a tampa e agite para revestir as batatas
7 Feito	Despeje-os em uma assadeira
8 Feito	Asse por 45 minutos no forno pré-aquecido, ou até marrom escuro e crocante