Name: Batata Velveeta & Sopa de Queijo
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: água: 8 xícara; batata ralada: 2 2 libras; (1) pão de queijo processado (como Velveeta®), em cubos: 1 libra; cebola picada, ou a gosto: 1/4 xícara; cubos de caldo de frango: 4; salsa fresca picada: 1 colher de chá; sal: 1/2 colher de chá; pimenta preta moída: 1/2 colher de chá; Mistura de temperos Cajun (como Tony Chacheres®): 2 colher de chá

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Batata Velveeta & Sopa de Queijo

Batata Velveeta & Sopa de Queijo

Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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55 minutos
Porções 8
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Ingredientes

Ajuste porções:

	8 xícara água 8 xícaras de água
	2 2 libras batata ralada 2 libras de batata ralada
	1 libra (1) pão de queijo processado (como Velveeta®), em cubos 1 (1 libra) de queijo processado de pão (como Velveeta®), em cubos
	1/4 xícara cebola picada, ou a gosto 1/4 xícara de cebola picada, ou a gosto
	4 cubos de caldo de frango 4 cubos de caldo de frango
	1 colher de chá salsa fresca picada 1 colher de chá de salsa fresca picada
	1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
	1/2 colher de chá pimenta preta moída 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
	2 colher de chá Mistura de temperos Cajun (como Tony Chacheres®) 2 colheres de chá de mistura de temperos Cajun (como Tony Chacheres®)

Uma sopa apimentada e deliciosa que minha mãe me deu. Ela pegou a receita de uma amiga que cresceu na Louisiana. Para economizar esforço, um saco de batatas fritas pode substituir as batatas desfiadas. Você também pode adicionar um pouco de bacon esfarelado à sopa. Adicione mais ou menos batatas, dependendo de suas preferências de sopa. Além disso, adicione amido de milho se a sopa não estiver tão espessa quanto você deseja. Ótimo servido com pão.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

8 xícara água
8 xícaras de água
2 2 libras batata ralada
2 libras de batata ralada
1 libra (1) pão de queijo processado (como Velveeta®), em cubos
1 (1 libra) de queijo processado de pão (como Velveeta®), em cubos
1/4 xícara cebola picada, ou a gosto
1/4 xícara de cebola picada, ou a gosto
4 cubos de caldo de frango
4 cubos de caldo de frango
1 colher de chá salsa fresca picada
1 colher de chá de salsa fresca picada
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá pimenta preta moída
1/2 colher de chá de pimenta preta moída
2 colher de chá Mistura de temperos Cajun (como Tony Chacheres®)
2 colheres de chá de mistura de temperos Cajun (como Tony Chacheres®)

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Batata Velveeta & Sopa de Queijo

Receita de Batata Velveeta & Sopa de Queijo

Batata Velveeta & Sopa de Queijo aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

8 xícaras de água
2 libras de batata ralada
1 (1 libra) de queijo processado de pão (como Velveeta®), em cubos
1/4 xícara de cebola picada, ou a gosto
4 cubos de caldo de frango
1 colher de chá de salsa fresca picada
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta preta moída
2 colheres de chá de mistura de temperos Cajun (como Tony Chacheres®)

Modo de Preparo

1) Numa panela grande, misture a água, as batatas, o queijo fundido, a cebola, o caldo, a salsa, o sal, a pimenta e o tempero cajun
2) Leve para ferver em fogo alto
3) Reduza o fogo para médio-baixo
4) Tampe e cozinhe até que as batatas estejam macias, cerca de 30 minutos

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Passos

1 Feito	Numa panela grande, misture a água, as batatas, o queijo fundido, a cebola, o caldo, a salsa, o sal, a pimenta e o tempero cajun
2 Feito	Leve para ferver em fogo alto
3 Feito	Reduza o fogo para médio-baixo
4 Feito	Tampe e cozinhe até que as batatas estejam macias, cerca de 30 minutos