Name: Batata Frita De Porco Com Gengibre Rápido
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Asiática
Ingredients: molho de soja: 2 colher de sopa; vinagre de cidra: 2 colher de sopa; açúcar mascavo: 2 colher de sopa; molho hoisin: 1 colher de sopa; dentes de alho picados: 2; sal: 1 colher de chá; óleo de gergelim, dividido: 2 colher de sopa; costeletas de porco desossadas, cortadas em tiras salteadas: 1.50 libra; pimentão vermelho em cubos: 1; cebola, cortada em cubos: 1/2; 1 pacote de vegetais salteados: 12 onças; 1 lata de castanhas dágua em fatias, drenadas: 8 onças; gengibre em pó: 2 colher de chá; flocos de pimenta vermelha: 1 colher de chá

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Batata Frita De Porco Com Gengibre Rápido

Batata Frita De Porco Com Gengibre Rápido

Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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45 minutos
Porções 6
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Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa molho de soja 2 colheres de sopa de molho de soja
	2 colher de sopa vinagre de cidra 2 colheres de sopa de vinagre de cidra
	2 colher de sopa açúcar mascavo 2 colheres de açúcar mascavo
	1 colher de sopa molho hoisin 1 colher de sopa de molho hoisin
	2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
	1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
	2 colher de sopa óleo de gergelim, dividido 2 colheres de sopa de óleo de gergelim, dividido
	1.50 libra costeletas de porco desossadas, cortadas em tiras salteadas 1 1/2 libras de costeletas de porco desossadas cortadas em tiras salteadas
	1 pimentão vermelho em cubos 1 pimentão vermelho em cubos
	1/2 cebola, cortada em cubos 1/2 cebola, cortada em cubos
	12 onças 1 pacote de vegetais salteados 1 pacote (12 onças) de vegetais salteados congelados
	8 onças 1 lata de castanhas dágua em fatias, drenadas 1 lata (8 onças) de castanhas dágua em fatias, drenadas
	2 colher de chá gengibre em pó 2 colheres de chá de gengibre em pó
	1 colher de chá flocos de pimenta vermelha 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha

Eu estava procurando uma maneira rápida e fácil de servir carne de porco para minha família. Alterei várias receitas diferentes para o nosso gosto e finalmente encontrei este goleiro. Meu filho adolescente ficou desapontado por não termos comida mexicana naquela noite, mas assim que provou isso comeu dois pratos cheios.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

2 colher de sopa molho de soja
2 colheres de sopa de molho de soja
2 colher de sopa vinagre de cidra
2 colheres de sopa de vinagre de cidra
2 colher de sopa açúcar mascavo
2 colheres de açúcar mascavo
1 colher de sopa molho hoisin
1 colher de sopa de molho hoisin
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
1 colher de chá sal
1 colher de chá de sal
2 colher de sopa óleo de gergelim, dividido
2 colheres de sopa de óleo de gergelim, dividido
1.50 libra costeletas de porco desossadas, cortadas em tiras salteadas
1 1/2 libras de costeletas de porco desossadas cortadas em tiras salteadas
1 pimentão vermelho em cubos
1 pimentão vermelho em cubos
1/2 cebola, cortada em cubos
1/2 cebola, cortada em cubos
12 onças 1 pacote de vegetais salteados
1 pacote (12 onças) de vegetais salteados congelados
8 onças 1 lata de castanhas dágua em fatias, drenadas
1 lata (8 onças) de castanhas dágua em fatias, drenadas
2 colher de chá gengibre em pó
2 colheres de chá de gengibre em pó
1 colher de chá flocos de pimenta vermelha
1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Batata Frita De Porco Com Gengibre Rapido

Receita de Batata Frita De Porco Com Gengibre Rapido

Batata Frita De Porco Com Gengibre Rapido aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de molho de soja
2 colheres de sopa de vinagre de cidra
2 colheres de açúcar mascavo
1 colher de sopa de molho hoisin
2 dentes de alho picados
1 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de óleo de gergelim, dividido
1 1/2 libras de costeletas de porco desossadas cortadas em tiras salteadas
1 pimentão vermelho em cubos
1/2 cebola, cortada em cubos
1 pacote (12 onças) de vegetais salteados congelados
1 lata (8 onças) de castanhas dágua em fatias, drenadas
2 colheres de chá de gengibre em pó
1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha

Modo de Preparo

1) Bata o molho de soja, o vinagre de cidra, o açúcar mascavo, o molho hoisin, o alho e o sal em uma tigela grande de vidro ou cerâmica até que a marinada esteja lisa
2) Transfira 1 colher de sopa de marinada para uma tigela pequena separada
3) Adicione a carne de porco à marinada restante na tigela grande e misture bem
4) Deixe marinar brevemente, cerca de 10 minutos
5) Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira grande em fogo alto até brilhar
6) Cozinhe e mexa os pedaços de porco em óleo quente até dourar por todos os lados, cerca de 2 minutos
7) Transfira a carne de porco para um prato e leve a frigideira de volta ao fogo
8) Misture o pimentão vermelho e a cebola na mesma frigideira e regue com o azeite restante
9) Cozinhe e mexa até os vegetais ficarem ligeiramente macios, cerca de 2 minutos
10) Adicione vegetais congelados e castanhas de água à mistura de cebola, regue 1 colher de sopa da marinada reservada por cima e polvilhe com gengibre e flocos de pimenta vermelha
11) Cozinhe e mexa até que os vegetais estejam macios, mas ainda crocantes, cerca de 5 minutos
12) Devolva a carne de porco à frigideira
13) Cozinhe e mexa até ficar bem aquecido, mais cerca de 1 minuto

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Passos

1 Feito	Bata o molho de soja, o vinagre de cidra, o açúcar mascavo, o molho hoisin, o alho e o sal em uma tigela grande de vidro ou cerâmica até que a marinada esteja lisa
2 Feito	Transfira 1 colher de sopa de marinada para uma tigela pequena separada
3 Feito	Adicione a carne de porco à marinada restante na tigela grande e misture bem
4 Feito	Deixe marinar brevemente, cerca de 10 minutos
5 Feito	Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira grande em fogo alto até brilhar
6 Feito	Cozinhe e mexa os pedaços de porco em óleo quente até dourar por todos os lados, cerca de 2 minutos
7 Feito	Transfira a carne de porco para um prato e leve a frigideira de volta ao fogo
8 Feito	Misture o pimentão vermelho e a cebola na mesma frigideira e regue com o azeite restante
9 Feito	Cozinhe e mexa até os vegetais ficarem ligeiramente macios, cerca de 2 minutos
10 Feito	Adicione vegetais congelados e castanhas de água à mistura de cebola, regue 1 colher de sopa da marinada reservada por cima e polvilhe com gengibre e flocos de pimenta vermelha
11 Feito	Cozinhe e mexa até que os vegetais estejam macios, mas ainda crocantes, cerca de 5 minutos
12 Feito	Devolva a carne de porco à frigideira
13 Feito	Cozinhe e mexa até ficar bem aquecido, mais cerca de 1 minuto