Name: Batatas Assadas com Limão Estilo Grego
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: batatas, descascadas e cortadas em fatias grossas: 3 libras; azeite: 1/3 xícara; limões, espremidos: 2; sal: 2 colher de chá; orégano: 1 colher de chá; pimenta preta moída: 1/2 colher de chá; caldo de galinha: 3 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	3 libras batatas, descascadas e cortadas em fatias grossas 3 libras de batatas, descascadas e cortadas em fatias grossas
	1/3 xícara azeite 1/3 xícara de azeite
	2 limões, espremidos 2 limões, espremidos
	2 colher de chá sal 2 colheres de chá de sal
	1 colher de chá orégano 1 colher de chá de orégano
	1/2 colher de chá pimenta preta moída 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
	3 xícara caldo de galinha 3 xícaras de caldo de galinha

Um ótimo complemento com souvlaki. Costumo cozinhar isso no churrasco com o souvlaki. Tudo que você precisa é de uma ótima salada grega para uma refeição completa!

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

3 libras batatas, descascadas e cortadas em fatias grossas
3 libras de batatas, descascadas e cortadas em fatias grossas
1/3 xícara azeite
1/3 xícara de azeite
2 limões, espremidos
2 limões, espremidos
2 colher de chá sal
2 colheres de chá de sal
1 colher de chá orégano
1 colher de chá de orégano
1/2 colher de chá pimenta preta moída
1/2 colher de chá de pimenta preta moída
3 xícara caldo de galinha
3 xícaras de caldo de galinha

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Batatas Assadas com Limao Estilo Grego

Receita de Batatas Assadas com Limao Estilo Grego

Batatas Assadas com Limao Estilo Grego aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

3 libras de batatas, descascadas e cortadas em fatias grossas
1/3 xícara de azeite
2 limões, espremidos
2 colheres de chá de sal
1 colher de chá de orégano
1/2 colher de chá de pimenta preta moída
3 xícaras de caldo de galinha

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
2) Coloque as fatias de batata em uma tigela grande
3) Regue as fatias com azeite e suco de limão e misture bem
4) Tempere as batatas com sal, orégano e pimenta-do-reino
5) Mexa novamente para revestir
6) Espalhe fatias de batata em uma única camada em uma frigideira de 5 cm de profundidade
7) Despeje o caldo de galinha sobre as batatas
8) Batatas assadas em forno pré-aquecido até ficarem macias e douradas, cerca de 1 hora

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
2 Feito	Coloque as fatias de batata em uma tigela grande
3 Feito	Regue as fatias com azeite e suco de limão e misture bem
4 Feito	Tempere as batatas com sal, orégano e pimenta-do-reino
5 Feito	Mexa novamente para revestir
6 Feito	Espalhe fatias de batata em uma única camada em uma frigideira de 5 cm de profundidade
7 Feito	Despeje o caldo de galinha sobre as batatas
8 Feito	Batatas assadas em forno pré-aquecido até ficarem macias e douradas, cerca de 1 hora